2.有乳糖不耐受的朋友,就用牛奶泡面包、发糕、馒头、燕麦,或者在粥里加入牛奶试试看,另外酸奶也是不错的选择。另外,想用豆浆代替牛奶的朋友,豆浆的进食方法跟牛奶无异,但注意温度不要高,否则会加重喉咙不适。
3.如果想吃的花样丰富些,则推荐鸡蛋面、蛋花疙瘩汤、小馄饨、蛋花面片汤、松软的小蛋糕等,都是很好的选择。
4.鸡蛋最好是以鸡蛋羹、蛋花粥、疙瘩汤里打入蛋花等形式,方便吞咽。民间流传的生病不能吃鸡蛋的说法没有科学依据,除非你对鸡蛋过敏。鸡蛋向来都是营养学上用于患者的优选蛋白质来源。
5.有的朋友会问,如果喝蛋白粉是不是也可以达到补充目的,但需要注意的是,食用蛋白粉类产品的前提还是先尽可能保证膳食热量摄入充足,不要只喝蛋白粉。
蛋白粉更适合于吃不下肉蛋奶豆制品,但是吃得下馒头稠粥烂饭的朋友们,也适合牙齿不齐全、肉类摄入差的老年人们。
问题二:能吃黄桃罐头吗?
答:喉咙难受时可以快速缓解,但不要贪多
发烧时,摄入跟不上消耗,带添加糖的食物可以快速补充能量,帮助升高血糖;它们不是热食,冰冰凉的糖水有帮助红肿咽部“凉爽”的效果,且罐头果肉软滑,不会制造吞咽过程中的不适,进食舒适度很高;而且,对于一部分朋友来说,糖水罐头是“小时候的味道”,也是生病期间的心理安慰剂,吃起来还能给大脑奖励中枢愉悦感信号;当日常固体食物摄入不足时,添加糖也是最经济、迅速、有效的碳水来源之一。
推荐食物:各种水果罐头
岂止是黄桃罐头,任何甜甜的水果罐头都行(除了山楂,因为有可能让你的胃不舒服),比如糖水梨罐头、番茄罐头、杨梅罐头……糖饮料也可以,蜂蜜也可以,冰淇淋酸奶等都可以。任何有添加糖的都可以,当然是有前提的——只要你没有血糖问题,没有糖尿病。