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补充维生素 应该什么时候吃最容易吸收?

服用脂溶性维生素如维生素A、D和K的最佳时间是与含脂肪的食物一起吃;应该在早上空腹服用维生素C、B12和B6等水溶性维生素……

如果正在服用多种维生素和补充剂,那么了解正确的摄入时间和时机很重要,下面随着经济日报-中国经济网来具体了解下吧。

某些维生素需要空腹服用,例如维生素B或C;而其它一些则需要与含脂肪的食物一起摄取,例如维生素A和K,以便身体能够正常吸收利用。

镁有助于放松和睡眠,所以最好在晚餐时服用。

褪黑素也能促进睡眠,所以应该在睡前一到两小时服用。

维生素C可能引起消化不良,所以有些人喜欢与食物一起服用。

最好空腹服用的维生素

水溶性维生素和矿物质应该空腹服用,身体会更容易吸收和代谢它们。

水溶性维生素溶于水,包括维生素C和所有B族维生素。在服用这些维生素的时候还要多喝水,有助于它们分解以便更好吸收。这些维生素在空腹时最有效,所以最好早上服用。

有些人对空腹服用维生素敏感,在服用维生素C这样的水溶性维生素时胃会不舒服,这种情况下也可以与食物一起食用,但是会小幅度降低它们的吸收。

其它最好空腹服用的维生素或补充剂包括:

铁。这是因为某些食物,尤其是乳制品,会阻碍铁的吸收。维生素C有助于身体吸收铁,所以如果正在服用铁补充剂,最好将其与维生素C结合使用。

益生菌。某些类型的益生菌,如含有乳酸菌和双歧杆菌的益生菌,已被证明在餐前30分钟服用最有效。

最好随餐服用的维生素

应将脂溶性维生素与鳄梨、蛋黄或橄榄油等含脂肪的餐食或零食一起服用,以使其正常吸收。

脂溶性维生素包括:

维生素D

维生素E

维生素A

维生素K

其他应与食物一起服用的维生素或补充剂包括:

钙:如果是碳酸钙,那么最好随餐食用,吃东西时产生的胃酸有助于身体吸收这种钙。如果吃的是柠檬酸钙,那么选择随餐或不随餐服用均可,一定要查看成分标签,看补充剂中含有哪种钙。

复合维生素:包含有水溶性和脂溶性的复合维生素,最好与食物一起服用,以确保脂溶性维生素能被更好吸收。

镁:空腹服用镁有通便作用,可能会导致腹泻。

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