耳鸣是指人们在没有任何外界刺激条件下所产生的异常声音感觉。如感觉耳内有蝉鸣声、嗡嗡声、嘶嘶声等单调或混杂的响声，实际上周围环境中并无相应的声音，也就是说耳鸣只是一种主观感觉。
耳鸣可以短暂或持续性存在.严重的耳鸣可以扰得人一刻不得安宁，令人十分紧张。如果是短暂性忽来忽去的耳鸣，一般是生理现象，不必过分紧张，可听之任之。如果是持续性耳鸣，尤其是伴有耳聋、眩晕、头痛等其他症状，则要提高警惕，尽早就医。
耳鸣不能吃的食物有哪些
1、腥膻发物
若耳鸣为外感湿热所致,如脓耳等,应当忌食腥膻食物,如带鱼、黄鱼、鳗鱼、黑鱼、桂鱼、鳝鱼、白蟹、虾等,这类发物可以助长湿热之邪,壅阻清窍,致耳呜时作。
2、辛辣之品
出现耳鸣的朋友一定要禁忌辛辣的食物,如果吃的话不但没有好处反而还会加重病情,使耳鸣加剧。是要耳鸣的患者一定要忌食辛辣之品。
3、高脂肪饮食
耳鸣的患者平时也要尽量的避免吃高脂肪的食物，比如肥肉、油炸食品、羊肉汤等高脂肪食物，这些食物都会影响耳鸣患者的健康的。
4、咸寒之品
禁食咸寒、甜腻之物避免酿湿化痰,上扰清窍,加重耳鸣,如:海鲜、肥肉、甜点等。
5、烟
烟中有害物质可损伤循环系统,加重耳内神经、血管缺氧、加剧耳鸣,故应戒烟。
