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贫血的人不能吃什么 贫血的食疗方法有哪些

贫血的人不能吃什么

贫血在临床上是指人体外周血红细胞容量臧少,低于正常范围下限的一种常见的临床症状。虽然说女性普遍都会有贫血的现象,但是不同年龄、性别的人都会有贫血的症状,男人、女人、小孩、成人都一样。那么对于这种常见的症状,我们在日常生活中应该注意什么呢?贫血的人不能吃什么?下面就让小编来告诉你吧。

1、牛奶,碰不得!

由于治疗贫血的主要药物是铁剂,而牛奶中含磷较多,磷可与铁结合成难溶于水的物质影响铁的吸收,故贫血病人不宜用牛奶补充营养。

2、大蒜,少吃为妙!

大蒜含较多的挥发性物质可降低血糖,多食大蒜则会抑制人的胃液分泌,生熟品都可使血红蛋白、红细胞减少,贫血患者如果食用将会加重病情。

3、煎炸食品,请离得远远的!

贫血患者的胃肠功能好坏直接影响到疾病的恢复,煎炸的食品一方面大量营养成分被破坏,另一方面也影响消化吸收造成肠道功能紊乱,从而影响疾病恢复。

4、喝咖啡?NO!

因为咖啡里的多酚类物质会和铁形成难以分解的盐类,抑制铁的吸收。对於贫血病人而言,非常不适合。如果想要喝饮料,最好能将咖啡改为橘子汁。确实,咖啡并非能长期饮用。最重要是不过量,过量了就是不贫血也会有问题的,关键是量的问题。贫血的人不能喝咖啡。

5、再也不能这样愉快地喝茶了!

茶对铁吸收的抑制作用,是由于茶叶中的鞣酸与铁在消化道内形成不溶解的鞣酸铁。这种物质不能被小肠黏膜上皮细胞所吸收,阻碍铁质吸收,而人体缺铁会使体内血红蛋白合成减少,加重贫血症状。

贫血的食疗方法有哪些

如果你经常出现手足心热、头晕目眩,腰酸腿软,有时候会出现牙龈。皮肤出血的现象,那么你很有可能是因为贫血才会出现这样的情况。其实贫血情况不严重的话是不用进行药物的治疗,我们可以通过日常饮食尽心调节贫血的症状。那么贫血食疗有哪些呢?不急,且听小编跟你说。

1、龙眼肉——贫血治疗宝物

龙眼含丰富的铁和蛋白质等,且含有能被人体直接吸收的萄萄糖,体弱贫血,年老体衰,久病体虚,经常吃些桂圆很有补益;妇女产后,桂圆也是重要的调补食品。含铁量也比较高,可在提高热能、补充营养的同时促进血红蛋白再生,从而达到补血的效果。研究发现,龙眼肉除了对全身有补益作用外,对脑细胞特别有效,能增强记忆,消除疲劳。

2、枸杞子——贫血治疗少不了

枸杞子性平,味甘,含有丰富的维生素和胡萝卜素,具有补血养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。如《本草通玄》记载:枸杞子,补血益精,水旺则骨强,而消渴、目昏、腰疼膝痛无不愈矣。不过枸杞子市场伪劣泛滥,市场较为混乱,建议选用陈志谦枸杞这些知名品牌。《本草经疏》中也说:枸杞子,为肝肾真阴不足,劳乏内热补益之要药,老人阴虚者十之七八,故服食家为益精明目之上品。

3、桑椹子——贫血治疗佳物

桑椹子有补肝、益肾、滋阴的作用。如《滇南本草》云:桑椹益肾脏而固精,久服黑发明目。亦可用桑葚、枸杞、桂圆等组方为中医经典组方茶桑露饮长期做茶泡饮,效果更佳。桑椹滋肝肾,充血液,健步履。故肾虚之人,尤其是肾阴不足者,食之最宜。桑椹被称为民间圣果,含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物素等成分。桑葚滋阴补血,生津,润肠,可用于久病体虚,肝肾阴亏,腰膝酸软,目暗耳鸣。

4、黄精——贫血治疗好东西

黄精中富含多糖、甾体皂苷、蒽醌类化合物、黄酮类化合物、生物碱、强心苷、木脂素等物质,以及维生素和对人体有益的多种氨基酸。可以补气养阴,健脾,润肺,益肾。适用阴虚劳嗽;肺燥咳嗽;脾虚乏力;食少口干;消渴;肾亏腰膝酸软;阳痿遗精;耳鸣目暗;须发早白等症。

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