胰腺炎是一种生活中的常见病，其多发生于中老年，尤其以女性患者居多。专家介绍，胰腺炎在临床上有急性和慢性之分，且以急性胰腺炎较为常见。一旦患上此病，若病情较轻，可以考虑采用食疗方法进行救治。那么，急性胰腺炎的食疗方法有哪些呢?
适合急性胰腺炎的食疗方法
1、栗子糕
材料：生板栗500克，白糖250克。
做法：将板栗放锅内水煮30分钟，冷却后去皮放入碗内再蒸30分钟，趋热加入白糖后压拌均匀成泥状。再以塑料盖为模具，把栗子泥填压成泥饼状即成。可连续服用，具有益胃、补肾等作用。
2、紫草煎
材料：紫苏草根30克。
做法：将紫苏草根煎熟即成。每日1剂，此膳清热解毒，凉血。
3、蛇皮鸡蛋
材料：蛇皮2克，鸡蛋1只。
做法：将鸡蛋破1小孔，装入蛇皮内，封口煮熟即成。每日1只，每日2次，可解毒化淤。
4、瓜蒂散
材料：陈南瓜蒂适量。
做法：取成熟南瓜阴干后取蒂，用炭火煅红，立即用磁碗盖上防止成炭，15分钟后将其研成细末即成。每日2个南瓜蒂，清晨用温开水服下，具有补脾解毒，活血散淤。
5、淡豆豉瘦肉红枣汤
材料：淡豆豉、瘦肉中50克，红枣7枚，清水9碗。
做法：将淡豆豉、瘦肉、红枣放入水中煎6小时后剩1碗时即成。每日1次，每次1剂，可连服3个月，具有清热解毒，活血作用。
6、桑菊枸杞饮
材料：桑叶、菊花、枸杞子各9克，决明子6克。
做法：将上述四味药用水煎熟即可。代茶饮，可连续服用，有清肝泻火作用。
其实，远离疾病最好的方法就是在日常生活中多吃饭，多运动，增强自身免疫力。以上是关于急性胰腺炎的食疗方法有哪些的简单介绍，希望能对您病情的改善有帮助。另外提醒您，在疾病治疗期间，最好不要吃一些辛辣有刺激的食物。
判断胃出血的医学指标有哪些?
在医学上不管是什么病症在检查前多少会有些前兆，一般没什么前兆的多半是慢性疾病，而前兆明显的则可能是急性病症了。比如急性胰腺炎被发现前就会有很明显的前期症状出现作为判病指标，那么这急性胰腺炎病情严重的重要指标是什么呢？看小编下面是怎么介绍的。
胰腺炎病情严重指标是什么
急性胰腺炎病情严重的指标主要是出现黄疸剧烈的疼痛，特别是胃穿孔，在急性胰腺炎时，腹痛可反射性放射至心前区或产生各种各样的心电图改变，往往相混淆。然而，冠心病患者可有冠心病史，胸前区有压迫感，腹部体征不明显等，须仔细鉴别。
急性胰腺炎出现并发症也是病情严重的指标，主要是指胰腺周围的包裹性积脓，由胰腺组织坏死液化继发感染形成。常于起病2～3周后出现，此时患者高热伴中毒症状，腹痛加重，可扪及上腹部肿块，白细胞计数明显升高。穿刺液为脓性，培养有细菌生长。
急性胰腺炎病情严重的指标并不能明确是指哪条，但是可以肯定的是如果出现了精神意识障碍甚至昏迷、消化道出血，如呕血、黑粪或血便，粪隐血试验阳性这些都已经是身体在敲警钟了，这时候一定要抓紧去医院进行救治。
由于在胰腺炎病的诊断上会区分为急性和慢性胰腺炎，这两种病症在发病时会有相同的症状但是有不一样的地方，所以在诊断是医生主要以上述中的重要指标来短时胰腺炎是急性还是慢性，在此之后才能确定治疗方针。
