外卖盒和酱料包的危害有多大？外卖包装盒对人体有毒吗？
外卖盒和酱料包的危害不容忽视，尤其是当它们接触到高温食物时。
最近的研究揭示了一个令人担忧的现象：在已知的被使用在食品包装材料中的1.4万多种化学成分中，有3601种在人体中已被检测发现，占总数的25%左右。这些化学成分可能通过食品包装材料渗入食物，进而被人体摄入。科学家们指出，高温容易使这些化学物质更快地渗入食物，因此使用外卖盒等包装加热高温食品时，化学成分进入人体的风险增加。此外，高脂肪和高酸性的食物更容易从包装材料中吸收化学物质，而越小的食品包装越容易产生食物和包材之间的接触，增加了化学物质渗入食物的风险。
这项研究的合著者之一布里吉特表示，目前在人体的血液、尿液、母乳等标本中检测出越来越多的食品包材成分，说明了科学家此前对包装材料的化学成分如何影响人体知之甚少。食品包装中渗出的化学物质大部分来自塑料，但最糟糕的可能来自再生纸和普通纸板，因为这些材料可能导致非食品级油墨混入食物中，增加了人体面对的化学风险。
此外，还有研究表明，外卖盒和酱料包中的某些化学成分可能对人体健康产生长期影响，包括但不限于内分泌干扰、神经系统损伤等。尽管目前对于这些化学成分的具体危害尚不完全清楚，但科学家们强调，有必要对食品包装进行更好的检测，并进一步规范哪些包装材料是安全的。
外卖包装盒对人体有毒吗
外卖包装盒在正常使用条件下通常不会对人体造成毒性。外卖塑料容器上常见的数字标记，如1号(PET)、5号(PP)、6号(PS)，这些材料在正常使用条件下是安全的。例如，1号塑料（PET）用于矿泉水瓶等，5号塑料（PP）用于微波炉餐盒，6号塑料（PS）也用于一些塑料容器和餐具。这些材料在合适的条件下使用，不会释放出对人体有害的物质。
塑化剂：虽然塑化剂是一种添加剂，用于增加硬塑料的弹性，但外卖塑料容器常用的1号、5号、6号塑料属于软塑料，本身具有弹性，无需使用塑化剂。因此，即使是PVC材料制成的外卖塑料容器，只要是从正规厂家购买的质量合格的商品，并且正确使用（如不装高油脂食物、不使用过高的温度），也不会有过量的塑化剂释放到食物中。
双酚A：虽然有说法称一次性餐盒中的双酚A可能在高温下渗出，但外卖塑料容器主要使用的1号、5号、6号材料并不需要使用双酚A。目前关于双酚A对人体的危害性尚无确定结论，特别是关于致癌性的研究尚未提供确凿证据。
其他化学物：虽然塑料中可能含有其他化学物，但目前没有合理的科学证据显示这些化学物会对人体造成直接危害。