1、老人得了脑梗塞吃什么饭最好
中国人常说的一句话就是“民以食为天”,饮食对于我们每一个人都相当的重要,对于脑梗塞患者来说就更加重要的,所谓病从口入祸从口出。吞咽困难的脑梗塞患者可让其进食粘稠食物,如稠粥、软饭等。将蔬菜、肉末等副食煮烂切碎拌在饭里,避免过稀过干的食物,这样容易被吞下。夏季气候炎热,是万物生长最茂盛的季节,暑湿之气容易乘虚而入,人体消耗量较大,蛋白质分解增加,易导致人体的耐力和抵抗力都降低,食欲减退,此时五脏属心,心火当令,配餐应以甘寒、清凉为主,及时补充水分。宜清淡、忌肥甘。
老人得了脑梗塞吃什么饭最好
2、老人脑梗塞饮食禁忌
忌高脂肪、高热量食物。忌用或少用全脂乳、奶油、蛋黄、肥猪肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、内脏、黄油、猪油、牛油、羊油、椰子油;不宜采用油炸、煎炒、烧烤烹调。忌肥甘甜腻、过咸刺激、助火生痰之品:少甜昧饮品、奶油蛋糕的摄人;忌食过多酱、咸菜等。忌生、冷、辛辣刺激性食物:如白酒、麻椒、麻辣火锅等,还有热性食物如浓茶、绿豆、羊、狗肉等。忌嗜烟、酗酒:烟毒可损害血管内膜,并能引起小血管收缩,管腔变窄,因而容易形成血栓;大量引用烈性酒,对血管有害无益。据调查,酗酒是引起脑梗塞的诱因之一。
3、脑梗塞是什么
动脉阻塞后出现相应部位脑组织的破坏,可伴发出血。发病机制为血栓形成或栓塞,症状的性质因病变累及的血管不同而异。病因脑梗塞是由于脑动脉粥样硬化,血管内膜损伤使脑动脉管腔狭窄,进而因多种因素使局部血栓形成,使动脉狭窄加重或完全闭塞,导致脑组织缺血、缺氧、坏死,引起神经功能障碍的一种脑血管病。