按照日本的传统,在女儿月经初次来潮时,母亲都会煮上一锅红豆饭,除了有祝福女孩长成女人的意义之外,也有补充经期营养、预防缺铁性贫血的实质效果。
红豆有清心养神、健脾益肾功效,加入莲子、糯米更有固精益气、止血、强健筋骨等作用,能提升内脏活力,增强体力。养生也是护肤的重要的一部分,外调加上内养,才能造就一个水灵灵的女人。
原料:无心莲子10颗左右、薏米25g、红豆15g、糯米15g
莲子、红豆和薏米用水冲洗干净,浸泡半小时(浸泡节约后面煮粥的时间)。
锅中加适量水,煮开(开水煮粥,熟的更快,也不会出现粘锅的现象)。
放入泡好的莲子、红豆和薏米。大火煮半小时,放入洗净的糯米(莲子、红豆和薏米要难煮一些,为了能同步熟,后放糯米)。
中火煮半小时,开始用勺子搅拌(用勺子搅拌可以使粥煮的更均匀,也会使粥出稠)。煮出粘稠的感觉,盛出即可食用。
红豆薏米水可以减肥吗
红豆薏米水有一定的保健的作用,它的脂肪含量非常的低,而且含有多种维生素和矿物质,在保健身体方面是不错的,尤其是具有润肠通便的作用,对于想要减肥的人士来说,平时可以适当的吃一些能够发挥很好的减肥的作用,另外在去湿消肿方面,都能够发挥一定的效果。
薏仁米红豆有高纤维低脂肪的特点,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调解血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。薏仁米是常用的中药.又是普遍、常吃的食物。那红豆薏米水什么时候喝好呢?
建议大家从5月初开始喝,一直可以喝到10月份。熬了以后可以随意喝。每年到天热的时候,就把自己家里不常用的一个暖壶洗净,抓上一把薏米、一把红豆放到暖壶里,再烧一壶开水,水开了以后直接灌到暖壶里,最后把盖盖上。如果想早晨起来喝,头天晚上灌进去,第二天早上壶里的豆子全都泡碎了;如果想晚上下班回来喝,那早晨临出家门的时候用同样的方法泡上一壶,下班以后到家喝正合适。临床上有很多体内湿气很重的病人,在喝了薏米红豆汤一两周后,便感觉到腿脚发轻了,走路不那么沉了,湿疹也慢慢地消退了。这也告诉了我们一个道理,很多小病其实都可以自己进厨房里找药,食物就是最好的药。
不建议在经期喝有薏米的东西,因为薏米是有活血的效果的,有可能会导致经血淋漓不尽或者出血增多等病情,你这个可以在平时适当吃一些,也不能吃的太多了。每天最多早晚各一小碗即可。太多的话,对身体也有一定副作用的。
红豆薏米水可以天天喝吗
红豆薏米水可以天天喝吗?是可以的。红豆薏米水可以消肿祛湿,红豆热量低,富含维生素E及钾、镁、磷、锌、硒等活性成分,养血益气,古籍说红豆“多食令人瘦”;薏米也有美白、清热排毒的功效。
红豆薏米水可以天天喝,但是每天只要喝一杯(250ml--300ml),这个量身体是可以每天接受的,最好再加点小米一起喝,能够清热利湿,散血消肿。不过薏米性微寒,体质偏寒的MM可以不加薏米或少加薏米,可以加小米、桂圆、红枣一起煮。因为红豆和薏仁就是很排水的,薏仁常常用作中药呢。这两种东西是瘦腿必备。
红豆还有健胃生津、祛湿益气的作用,是良好的药用和健康食品。红豆更是女性健康的好朋友,丰富的铁质能让人气色红润。多摄取红豆,还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。哺乳期妇女多食红豆,可促进乳汁的分泌。另外红豆和薏仁一起吃美白效果超级好哦。如果每天都喝喝烦了,还可以把它们分别和其他食材(小米,绿豆,红枣,莲子等)一起吃,绿豆的利水功效也超棒的。薏米和红豆较难煮熟,在煮之前需以温水浸泡2-3小时,让它充分吸收水分,在吸收了水分后再与其他一起煮就很容易熟。