3、美容养颜：百合洁白娇艳，鲜品富含黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合，有一定美容作用。
4、防癌抗癌：百合含多种生物碱，对白细胞减少症有预防作用，能升高血细胞，对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用。百合在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能，提高机体的体液免疫能力，因此百合对多种癌症均有较好的防冶效果。
百合和枸杞子的作用与功效
马上到秋季了，秋冬季节大家都知道是滋补身体比较好的季节，生活中不管是男性还是女性，都越来越重视自己的身体健康，在平时养生保健的方法是很多的，食疗是很常见的一种保健身体的方法，银耳莲子百合红枣枸杞汤很多人都喝过，下面介绍银耳莲子百合红枣枸杞汤的功效。
银耳莲子百合红枣枸杞汤的功效
1、补血益气，促进血液循环;
2、润肺止咳，清心安神;
3、健脾养肾，补脑益智;
4、治疗因肺燥引起的肺病;
5、美容养颜，滋补调养。
百合的功效：清心安神、润肺止咳、退热养阴。
银耳的功效：提神养气、补阴润肤。
莲子的功效：补脾止泻、益肾涩清，养心安神。
百合银耳莲子汤的做法
材料：干百合20克，银耳10克，莲子20克，冰糖100克，枸杞10克。
①先将银耳放入温水中浸泡半小时，捞出洗净后减去根部，手撕成小片。
②将撕成小片的银耳防放进锅里，加水以大火煮沸后盖上盖调至小火再煮两个半小时。
③银耳变浓稠后，加入冰糖搅匀，然后放入莲子，再煮半小时。
④最后加入百合、枸杞煮15分钟即可。
材料：干百合30克，莲子30克，银耳3-4朵，桂圆干30克，冰糖、面粉适量。
①先将银耳泡发，木耳、百合、莲子洗净。