4、保证常量和微量元素、维生素的供给
常量和微量元素、维生素对早期胚胎器官的形成、发育有着重要的作用。近年来的研究表明，妊娠期早期，锌、铜缺乏可使胎儿发育迟缓，骨骼、内脏畸形以及中枢神经系统畸形。另外，孕早期对维生素需求量增加，尤其是因肾小球滤过率增加，重吸收率降低，尿中维生素B族排泄增加，使孕期对B族维生素需求增加。所以妊娠早期应多食铁、锌、铜含量较多的食品，有奶类、豆类、海产品等，另外含B族维生素多的食物有小米、玉米、燕麦、黄豆等，各种水果含有丰富的各种维生素，对您和胎儿有好处。
5、清淡爽口、烹调多样化
因妊娠反应的影响，大部分孕妇的食欲会下降，不喜油腻，故应根据孕妇的不同情况和喜好，选择不同的原料和烹饪方式，多食新鲜蔬菜、水果以及酸奶等，可增加孕妇的食欲。应少食多餐，，多食易消化的食物，如稀饭、烤面包、馒头、饼干等，有利于胃及早排空，减少呕吐发生的可能。
6、不喝酒精性饮料及咖啡、浓茶类饮料
酒精对母体和胎儿发育有影响，大家已了解。咖啡、茶及可乐类饮料含较多咖啡因，咖啡因是一种中枢兴奋药，对孕妇和胎儿有不良影响，故应注意。
附上，孕早期四季食谱
孕早期春季营养食谱
早餐：咸菜肉丝面切面：50g咸菜：25g猪肉丝25g
点心：杨梅50g
芹菜炒牛肉丝：芹菜150g牛肉丝50g
炒豌豆苗：豌豆苗100g
点心：牛奶鸡蛋：牛奶250g鸡蛋50g
曲奇饼干：50g
酸辣菜：白菜50g
芹菜鱿鱼丝：芹菜150g鱿鱼20g
荠菜豆腐汤：荠菜50g豆腐50g
点心：杨梅50g苏打饼干50g
孕早期夏季营养食谱
早餐：稀饭50g
松花蛋75g
馒头50g