胃癌是指源于胃黏膜上皮细胞的恶性肿瘤，与幽门螺杆菌感染、吸烟、遗传、饮食多种因素相关。胃癌的高危人群，一般是指40岁以上，且具备以下条件之一的人群，包括有胃癌家族遗传史的人群、胃癌高发地区的人群、幽门螺杆菌感染人群等。建议此类人群定期到医院做相关检查，并在专科医师的指导下，制定合理的随访计划，以提高胃癌的早诊早治几率。
1、有胃癌家族遗传史的人群：如果家族中直系亲属患过胃肠道肿瘤，其身体存在易诱发肿瘤的基因，属于胃癌的高危人群；
2、胃癌高发地区的人群：胃癌高发地区人群一般存在饮食等方面的共同点，如长时间食用腌制的食品，如咸鱼、酸菜、腌制海产品等；
3、幽门螺杆菌感染人群：感染幽门螺杆菌的患者不一定会患上胃癌，但如果不及时干预，溃疡可能会进一步进展，发生恶变，因此此类人群也属于胃癌的高危人群。
除上述人群外，既往得过胃溃疡、胃息肉、慢性萎缩性胃炎等疾病的患者，或过度饮酒抽烟、经常熬夜、三餐不定时、暴饮暴食的人群，还有从事长期暴露于金属、石棉等环境的特殊行业人群，均属于胃癌的高危人群。因此日常生活中应注意防护，出现不适症状，及时前往医院就诊。
哪些是胃癌的高危因素
胃癌是属于一种发病率很高的疾病，导致胃癌的高危因素主要有四种，第一种是饮食因素，第二种是幽门螺杆菌感染，第三种是萎缩性胃炎，第四种是遗传因素。
一、饮食因素
饮食原因是导致患有胃癌最主要的一种因素，研究表明，长期食用高盐、熏制食物、亚硝酸盐含量高的食品，容易诱发胃的肠化生，最终导致癌变。
二、幽门螺杆菌感染
幽门螺杆菌也会导致胃癌的出现，世界卫生组织做过一个调查，大约将近一半的胃癌患者都跟幽门螺杆菌有关，幽门螺杆菌是上消化道疾病的主要致病菌，可以引起胃溃疡和胃癌。
三、萎缩性胃炎
萎缩性胃炎也是导致胃癌的危险因素之一，萎缩性胃炎最主要的症状是胃粘膜出现萎缩、变薄的症状，粘膜基底层增厚。该病属于胃癌的癌前病变，也是胃癌的危险因素之一。
四、遗传因素
如果亲戚中有患有胃癌，那么患有胃癌的几率可能比正常人要高得多。如果这个家庭中有两个以上的人得了胃癌，那么在其他种族患病的几率会高出几十倍。