养肝护肝的食物有谷物类、蔬果类、肉制品、乳制品和蛋类食品等。
1.谷物类：如糯米、黑米、高粱等，这些食物富含丰富的微量元素，在体内可转化为碳水化合物，是肝脏的优质能量物质。
2.蔬果类：如西瓜、苹果、白菜、西兰花等，这些蔬果中含有大量维生素和膳食纤维，促进肝脏解毒排毒的功能。
3.肉制品：如牛肉、鸡肉、猪肉等，这些肉类中含有丰富的氨基酸，可以为肝脏提供合成蛋白质的底物。
4.乳制品：如牛奶，可以补充蛋白质和钙元素，对肝脏起调理作用。
5.蛋类食品：如鸡蛋、鹌鹑蛋，含有丰富的氨基酸、卵磷脂，能促进肝细胞修复与再生。
在日常摄入上述食物的同时，应避免吃辛辣刺激以及油腻性食物，这些食物都会对肝脏造成一定的损害，同时要戒烟戒酒。
护肝养肝喝什么茶好
养肝护肝可以喝菊花茶、丁香红茶、蒲公英茶。
1.菊花茶：菊花中含有氨基酸、水苏碱、维生素等物质，还有许多微量元素，在一定程度上可以增强人体的免疫力，其具有清热解毒、明目护肝的功效，适合肝不好的人群饮用。
2.丁香红茶：丁香红茶具有降脂、补气养血、润肺除痰、疏肝理气、清热解毒的功效，对于受损的肝脏细胞具有一定的修复作用，在一定程度上能够增强肝脏的排毒功能，减轻毒素对肝细胞的伤害。
3.蒲公英茶：蒲公英中含有有机酸、葡萄糖、蒲公英醇、胡萝卜素、微量元素等营养物质，可以促进胆汁的分泌，具有散风清热、清肝明目的作用。
枸杞茶、决明子茶也具有养肝护肝的作用，肝脏不好的人群可以适量饮用上述茶来改善肝脏功能。但饮用茶类不等同于药物治疗，必要时，建议到医院在医生的指导下使用相应的药物治疗。