脱发是指头发脱落的现象，这可是再普通不过的事情了。不过正常脱落的头发都是那些处于退行期及休止期的毛发，这样的头发脱落后就会有新的头发再生长起来，这样脱发和生长是处于一个动态平衡的状态，因此头发数量会维持正常。不过一些病理性的脱发过后头发是不会再生长的。
头发除了新陈代谢正常脱落外，脱发大多会是病理性的，脱发的主要症状就是表现为头发油腻，就像擦油一样亮，但是也有的脱发患者的头发焦枯发蓬，缺乏光泽，在脱发的同时还有明显的鳞屑出现呢，头皮有明显的自觉瘙痒症状。如果是男性脱发，主要是在前头与头顶部，前额的发际与鬓角都往上移，这些地方的头发会稀疏，女性脱发在头顶部，头发变成稀疏状，可以到底都有哪些原因能引起脱发呢，来了解一下吧。
1.对于一般性的脱发呢，引起的原因也是很多的，像平时吃的冷饮过多就会容易引起脱发，如果夏天过多食用冰淇淋等冷饮，头发容易脱落。再就是营养摄入减少的话是容易造成脱发的，蛋白质是生成和营养头发所必需的重要物质，但是由于夏天天气闷热，人们喜欢清淡的食物，肉类食物摄取的相对减少，这样的话人体代谢所需要的蛋白质就会摄入不足，头发就会因为缺少必要的蛋白质而产生脱落的情况。
2.如果热辐射过强的话也能造成脱发，夏季的紫外线直射头部，热辐射对人体头部皮肤产生了很强的刺激，这样造成头发的损伤会引起脱落，除了自然因素之外呢，还有一些疾病因素也是引起脱发的原因，如果头皮受到炎症频繁刺激的话是容易脱发的，夏季头皮易发生毛囊炎、疖等情况，这样使毛发基根不稳，容易造成头发脱落。
3.其实能引起脱发的原因还有很多，像脂溢性脱发就是其中一种，这种脱发的原因也是很多种作用相互影响引起的，再就是斑秃也会引起脱发的，像一些上了年纪的人群，随着压力的增大而出现脱发情况，还有一些从事从事紧张复杂脑力劳动的人，这些人面临的精神压力特别大，并且大脑的消耗能量也是极大的，如果压力和消耗都得不到缓解的话，长时间下来也会引起脱发的情况。
防止脱发适宜吃什么东西
多食维生素A的食物，如胡萝卜、菠菜、小白菜、韭菜、苋菜、西兰花、空心菜、芥菜、苜蓿、马兰头、金针菜、茴香菜、香菜、芥蓝、杏等。脱发的人群，到处可见，他们的头顶上的毛发非常之稀少，我相信，很多的人都在寻求防止脱发的方法，只是效果都不太明显，因为脱发这一疾病，需要长时间的调理，才能见效，今天为大家讲解一下，这个防脱的一些食物，专家为我们详细解答。
(1)宜补充植物蛋白，多食大豆、黑芝麻、玉米等食品。
(2)宜补充铁质，多食黄豆、黑豆、蛋类、禽类、带鱼、虾、熟花生、菠菜、鲤鱼、香蕉、胡萝卜、马铃薯等。
(3)宜食含碘高的食物。
(4)宜多食碱性物质，如新鲜蔬菜、水果。
(5)宜多食维生素A的食物，如胡萝卜、菠菜、小白菜、韭菜、苋菜、西兰花、空心菜、芥菜、苜蓿、马兰头、金针菜、茴香菜、香菜、芥蓝、杏等。
(6)宜多食维生素E丰富的食物，如芹菜、苋菜、菠菜、枸杞菜、芥菜、金针菜、黑芝麻等。
(7)宜多吃维生素C的食物。
(8)宜多吃含粘蛋白的骨胶质多的食物，如牛骨汤、排骨汤等。
