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胆囊炎一日三餐食谱 急性胆囊炎的饮食需要注意哪些

作者:中华网 2020-05-14 10:24:15

加餐:泡末茶奶180毫升,橘子2个140克。

晚餐:茶米饭200克(即用粗茶叶熬汤煮饭),杂煮菜300克(即萝卜80克,芋头、鸡蛋、烤豆腐、肉山芋蒸饼各50克,海带及调味品等),韭菜拌金针菇50克。

食谱三

早餐:米饭200克,南瓜酱汤150毫升(南瓜去皮,与豆酱煮汤),鱼肉山芋蒸饼100克(即鱼肉山芋1个60克,加豆角、汤汁、酱油调味),葡萄80克。

午餐:米饭200克,浇汁肉200克(含有猪里脊肉,橙汁,青椒丝,香菇丝,酱油,沙拉油,卤汁),奶酪沙拉100克(脱脂奶酪加黄瓜、生菜、白色沙拉等),煮红薯100克。

加餐:酸奶冻150克(即脱脂酸奶加砂糖、琼脂、菠萝等制成)。

晚餐:米饭200克,蘑菇汤150毫升,柳川煲100克(牛蒡洗净,去皮,削细薄片,三叶菜切断,泥鳅1条50克,剖开洗净,同置于柳川煲用的锅内与酒同蒸,浇上汤汁、砂糖、酱油,甩入打散的鸡蛋再焖片刻即可),毛豆拌茄子100克,腌芥菜柚子60克。

有规律的进食,一日三餐是预防结石的最好方法。因为未进食时胆囊中充满了胆汁,胆囊粘膜吸收水分使胆汁变浓,此时胆固醇/卵磷脂大泡容易形成,胆汁的粘稠度亦增加,形成胆泥。如果进食,当食物进入十二指肠时反应性地分泌胆囊收缩激素,使胆囊收缩,这时大量粘稠的和含有胆泥的胆汁被排出到达肠道内,因此可以防止结石的形成。

急性胆囊炎的饮食需要注意哪些

在我们的日常生活中,很多人都患有急性胆囊炎,引起这种疾病发生的因素有很多,在治疗急性胆囊炎的时候需要患者在饮食方面特别注意,对于高脂肪类的食物、酸性的食物以及含糖类多的食物等等是千万不能食用的。

得了急性胆囊炎的患者有着右上腹痛、恶心、呕吐与发热的特征,如果患者不注重饮食调节的话,势必会影响身体的健康。针对急性胆囊炎能否吃饭?急性胆囊炎的饮食注意事项?我们来为急性胆囊炎患者做相关的介绍,希望对你有所帮助,早日摆脱急性胆囊炎的困扰。

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