碱性食物对于身体的健康有着比较大的推动作用，在平时的生活当中，通常都会建议人们吃一些碱性食物，这相比于酸性食物来讲，对身体的健康状况是比较好的。目前，罹患骨髓炎这种疾病的人逐渐增多，人们面对骨髓炎病发带给机体的伤害性无所适从，根本不知道从哪儿入才能够有助于身体上骨髓炎病的医治。对于骨髓炎病人来讲，多吃碱性食物有好处吗?
慢性病人患部组织长期受累，身体不同程度的存在着组织酸性化的问题，组织酸性化的程度与病程的长短，组织肿胀轻重，手术次数多少，血循环受阻程度成正比。组织酸性化会给身体带来很多危害，如：使血液粘稠度增高、血液循环减慢;容易造成钙的流失;导致细菌、真菌和病毒在体内生存活跃;导致人体对细菌、真菌和病毒的抵抗力下降等。
食物是影响体液酸碱水平的最重要因素之一，因此，慢性骨髓炎患者康复保健期应从日常饮食中着手，改善人体的内环境，增强身体素质。多吃碱性食物，可保持血液呈弱碱性，使得血液中乳酸、尿素等酸性物质减少，恢复身体正常免疫功能。
大部分人对食物酸碱性的认识十分模糊，认为吃起来酸酸的柠檬就是酸性的。其实，食物的酸碱性不是用简单的味觉来判定的。所谓食物的酸碱性，是指食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。食物的酸碱性取决于食物中所含矿物质的种类和含量多少的比率而定：钾、钠、钙、镁、铁进入人体之后呈现的是碱性反应;磷、氯、硫进入人体之后则呈现酸性。
碱性食物主要分为：一、蔬菜、水果类;二、海藻类;三、坚果类;四、发过芽的谷类、豆类。
要避免或减少以下酸性食物的摄取：一、淀粉类;二、动物性食物;三、甜食;四、精制加工食品(如白面包等);五、油炸食物或奶油类;六、豆类(如花生等)。
强碱性食品有：茶、白菜、柿子、黄瓜、胡萝卜、菠菜、卷心菜、生菜、芋头、海带、柑橘类、无花果、西瓜、葡萄、葡萄干、板栗、咖啡、葡萄酒等等。
弱碱性食品：豆腐、豌豆、大豆、绿豆、竹笋、马铃薯、香菇、蘑菇、油菜、南瓜、豆腐、芹菜、番薯、莲藕、洋葱、茄、南瓜、萝卜、牛奶、苹果、梨、香蕉、樱桃等等。
以上是骨病专家针对日常中常见的碱性食物进行的简单概述。患有骨髓炎疾病的人需要在日常饮食中，确保饮食结构的健康状况，从饮食上着手，多吃一些对疾病治疗有帮助的食物，改善病患机体内部状况，积极配合主治医师进行骨髓炎疾病的医治，争取可以在最短的时间内消除身体上的骨髓炎顽疾。
肾结石能吃什么水果干吗
生活中很多人患有胆结石或者是胆囊炎的，这个其实也是严重影响大家的生活质量的，尤其是发作的时候更是疼痛难忍的，胆结石患者应该多吃一些富含维生素的食物的，也就是蔬菜水果等，下面就给大家讲解有关胆结石患者的饮食注意事项的。
一、胆结石可以吃葡萄干吗
1、一般来说，胆囊炎患者不宜多吃酸性水果如杨梅、梅子、李子等，过食酸容易引起胆囊炎症加重，诱发胆绞痛；榴莲、柿子不要多吃；吃水果(石榴、山楂、柿子、青果、葡萄、酸柚、柠檬、杏、海棠、李子、酸梅等)不宜吃海鲜。
2、葡萄性平，味甘酸，含丰富的维生素C及微量元素，维生素C可以有效抑制胆固醇转化为胆汁酸，防止其与胆固醇结合形成胆结石。葡萄含糖较高，且主要为葡萄糖，易为人体消化吸收。
3、慢性胆囊炎患者饮食宜清淡少渣易消化，低脂肪低胆固醇，且VC含量高的食物，防止胆结石，故慢性胆囊炎适合吃葡萄、山楂等VC含量高的水果。况且葡萄干是经过特制的，含糖量较高，不会对胆囊炎造成很大的影响，只是应该注意血糖的升高，从而引起并发症，所以葡萄干应有控地进食。
二、胆结石的饮食注意
1、治疗胆结石首重饮食的控制，养成定时定量、少量多餐、忌暴饮暴食良好的饮食习惯。平时应减少脂肪的摄取，包括肥肉、猪油、牛油、蛋黄、虾蟹、动物内脏（脑、肾、心、肝）、牡蛎、鱼卵、奶油、蛋糕及油炸类食物等；动物肝、肾、鱼卵及蛋黄等含高胆固醇食物，也应该少吃为宜。
2、多多摄取纤维类食物：多多食用可溶性纤维食物如蔬菜、水果、燕麦、大麦、红豆及绿豆等；蛋则以二到三天食用一颗为佳；海鲜类不须完全禁食，但切勿过量；鸡肉、鱼肉为肉类食用优先选择，肉类最好去皮后食用，猪肉则选瘦肉。
3、避免食用易胀气食物：不要摄取如蕃薯、马铃薯、芹菜、洋葱、萝卜、韭菜、黄豆、竹笋及大蒜、汽水饮料以及酸性的果汁、咖啡、可可等，易引起胀气之食物。
上面就是关于胆结石的有关健康知识IDE，饮食一定要注意的，油腻的不可以吃的，这样可以引起胆结石发作的，需要及时就医的，一般是微创手术的，有的吃药就可以排除的，多吃一些蔬菜以及水果等，海鲜等完全不可以吃的，胀气的食物也不要吃的。
