木耳中含有很多维生素和矿物质，其中木耳多糖成分是可以有效降低血糖，平时在食用方式上也比较多，可以选择炒菜，也可以做配料，口感味道都很不错。
糖尿病患者平时可以多吃紫菜，在饭前食用可以起到很好的作用，紫菜中所含有的维生素和胡萝卜素以及紫菜多糖都可以显著降低血糖。
糖尿病的危害有哪些？
引发心脑血管疾病
糖尿病所引发的心脑血管疾病对人体的伤害是致命的，并发症对人体器官的伤害非常大，会导致人体肌能老化更快。
引发肾脏疾病
糖尿病患者要是不及时降糖，可能就会导致肾脏疾病的发生，早起会出现浮肿，精神状态不佳，而在后期的时候则会发生肾功能衰竭。
引发神经病变
糖尿病不及时治疗也会引发神经病变，作为常见的慢性并发症之一，对人体的伤害也非常大，可能会致残或者是致死，所以，一定要重视糖尿病，并且及时的治疗。
总之，想要避免糖尿病的发生，平时在饮食上需要多注意。
除了需要选择清淡低糖食物之外，也需要做好预防工作，不然糖尿病的危害很大，引发并发症可能会致残或者是致死，一旦发生糖尿病都需要及时的治疗。
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