孕妇最容易发胖的时期通常是孕中期，即怀孕4至6个月。孕期体重增长受到激素变化、食欲增加和胎儿发育需求的影响，在不同阶段体重增长的速度和幅度会有所不同。
孕中期是胎儿快速生长发育的重要时期，此时胎盘功能趋于完善，孕妇体内激素水平也更加稳定，早孕反应逐渐减轻，食欲明显改善。随着子宫增大和血容量的增加，孕妇的基础代谢率提高，身体需要更多的能量来支持胎儿器官的发育及母体的能量储备。这一阶段，孕妇容易感到饥饿感增强，进食量增多。如果饮食结构不合理或缺乏适当的运动，就可能导致体重增长过快。一般建议，孕中期每周体重增长不超过0.5公斤，整个中期增重大约5到6公斤为宜。
有些孕妇可能会在孕晚期出现明显的体重增加，这可能与水肿、羊水量增多或是妊娠并发症有关。部分孕妇因为早期严重的早孕反应导致体重下降，进入中期后会出现补偿性的体重回升现象。还有些孕妇由于遗传因素或内分泌代谢异常，在孕早期就开始显著发胖。对于体重增长异常的情况，应警惕如妊娠期糖尿病、妊娠高血压等并发症的风险。
孕期体重管理应该贯穿整个妊娠过程，建议孕妇定期监测体重变化，保持均衡的饮食习惯并进行适度的身体活动。孕早期可适当增加叶酸和铁质的摄入；到了孕中期，则应注意优质蛋白质和钙质的补充；而到了孕晚期，则需控制碳水化合物和脂肪的摄入量。根据个人情况以及医生的指导制定合理的体重增长计划，避免盲目进补或过度节食。若发现短期内体重增长过快或者水肿加重等症状时，应及时就医检查以排除潜在疾病。