中医观点认为，老年斑与体内气血运行不畅密切相关，因此预防老年斑显得尤为重要。近期研究指出，每日饮用生姜蜂蜜水能有效预防老年斑的形成。
老年斑，常被赋予“寿斑”的美名，实则这一称呼并不贴切。它非长寿的标志，反而是身体不健康的信号。老年斑，学名为老年色素斑，是一种良性的表皮增生性肿瘤，归类于脂褐质色素沉着，多见于面部、额头、后背、颈部及胸部，偶尔也会出现在上肢等位置，主要影响50岁以上的人群。
生姜因其独特的性质，能够发汗解表、温中止呕、温肺止咳并具有解毒功能。其辛辣温热特性有助于促进气血流通。而蜂蜜则能滋补中焦、润燥解毒，通过滋养达到促进气血生成，维护气血顺畅的效果，与生姜相得益彰。
针对老年人，推荐的做法是取用10至15克新鲜姜片，用约200至300毫升的热水浸泡5至10分钟，待水温降至60℃左右，再混入10至15克蜂蜜。需注意的是，加入蜂蜜时水温不可过高，以免破坏蜂蜜中的维生素C，减弱其抗氧化效能。长期坚持此习惯，能在某种程度上抑制老年斑的进一步发展，甚至能使斑点淡化或缩小。
然而，值得注意的是，生姜性温，对于正经历牙龈肿痛、口腔溃疡、便秘等上火症状的老年人，不宜大量饮用生姜蜂蜜水，以免加重不适。
总之，虽然每天饮用生姜蜂蜜水是预防老年斑的一个方法，但由于生姜的温热性质，存在上火症状的老年人应谨慎，并考虑在尝试前咨询医疗专业人士的意见。保持身体健康的同时，培养良好的预防意识也是必要的。