老年人低血糖吃什么呢
在日常生活中，低血糖是老人非常常见的一种疾病。尤其是很多人都关注老人的高血糖问题，其实生活中有很多的老人反而是低血糖。那老年人低血糖的而危害有哪些呢?老年人低血糖吃什么好呢?下面我们一起来看看老年人低血糖症饮食原则吧。
老年人低血糖的危害
低血糖的临床表现、症状轻重与血糖下降的速度、程度和个体差异有很大关系。低血糖首先兴奋交感神经和肾上腺髓质，然后损害脑功能。老年人对低血糖耐受性差，且交感神经和肾上腺髓质反应性低下或缺如，容易发生不同程度的脑细胞功能损害。
交感神经和肾上腺髓质兴奋：表现为饥饿、心慌、软弱、颤抖、出汗、皮肤苍白，心动过速和血压升高。这些反应具有“报警”作用。
脑功能障碍：脑功能受损发生的部位先后顺序为皮质、皮质下中枢(基底节、下丘脑)、脑干(中脑、延髓)。首先出现注意力不集中、疲劳感、头痛、易激动、思维迟钝、精神错乱，然后可出现痛觉过敏、阵挛和舞蹈样动作，瞳孔散大、癫痫样大发作，最后进入昏迷阶段：各种反射消失，瞳孔缩小，肌张力低下，呼吸减弱，血压下降。如低血糖被及时纠正，则可依次序逆返恢复。
老年人低血糖应该吃什么
第一，造血原料食物。很多老年人在血糖低的同时还会伴有红细胞过低等情况，同时还有血红蛋白不足的贫血症。对于这类老人应该多吃一些猪肝，蛋黄，鱼虾，贝类，大豆，豆腐，红糖及新鲜水果和蔬菜。因为这些食物都含有丰富的蛋白质，铁，铜，叶酸，维生素c等等，有助于体内造血。
第二，高钠食物。低血糖患者应该适量常吃一一些脑，肝，蛋，猪骨，奶油等食物，还有丰富的胆固醇，有利于提高胆固醇的浓度，增加动脉紧张度，并且还能使血压上升。而且每日应保证摄取12-15克氯化钠。
第三，荤素兼吃。低血糖患者不应该养成偏食的习惯，应该合理营养均衡搭配，这样才能保证摄入全面的营养物质。使体质逐渐增强。
第四，调味品。对于食欲不振的低血糖患者来说，长期的食欲不振会导致低血糖的难以恢复，应该适当的吃一些酱油，糖，胡椒，辣椒，啤酒，葡萄，酒，葱，姜等刺激食欲的食物以及各种调味品，有助于补充足够的营养，促进血糖的恢复。
老年人低血糖症饮食原则
1、饮食应该力求均衡，最少包含50—60%的碳水化合物(和糖尿病患者同样的饮食原则)，包括蔬菜、糙米、酪梨、魔芋、种子、核果、谷类、瘦肉、鱼、酸乳、生乳酪。
2、高纤饮食有助于稳定血糖浓度。当血糖下降时，可将纤维与蛋白质食品合用(例如，麦麸饼子加生乳酪或杏仁果酱)。吃新鲜苹果取代苹果酱，苹果中的纤维能抑制血糖的波动，也町加一杯果汁，以迅速提升血糖浓度。
老年人低血糖症一般治疗
一、治疗
包括控制低血糖症状和病因治疗两方面。
1、缓解低血糖症状，轻者口服糖水或糖果即可缓解，重者需静脉注50%的葡萄糖40～80ml。严重者需持续静滴5%～10%葡萄糖数天，必要时可加氢化可的松100～200mg/d，静滴，或胰升糖素1～2mg，肌注。
2、病因治疗，胰岛素瘤经手术切除可根治。如不能完全切除，可试用二氮嗪(氯苯甲噻二嗪)100～200mg，2～3次/d，此外也可试用奥曲肽(octreotide)、苯妥英钠、普萘洛尔和钙离子通道阻滞药等，B细胞癌可试用链脲佐菌素，每次20～30mg/kg，每周2次，总剂量8～12g，此药肝肾毒性大，仅作为术后辅助化疗;胰岛外肿瘤则治疗原发病;严重肝病则治疗肝病为主;垂体、肾上腺皮质功能减退者补充糖皮质激素;胃大部切除者应少吃多餐，进食消化较慢的糖类、蛋白质和脂肪混合餐，避免含糖流质;乙醇性低血糖患者应避免空腹饮酒过多，高纤饮食有助于稳定血糖浓度，主食应富含纤维类，必要时加用磺脲类药物，使胰岛素释放峰值提前。
二、预后
低血糖经治疗后，一般预后良好。
结语：在生活中，如果来年人有低血糖的症状，如果低血糖急性发作的时候,可以喝些糖水来缓解。如果平时有头晕现象,要注意尽量不要饿肚子,因为低血糖的人,肚子一饿就会头晕。以上，就是小编介绍关于低血糖的注意事项及改善方法哦。
老人容易低血糖饮食上要注意什么
老人容易低血糖饮食上要注意什么？老人是低血糖的高发人群，对老年生活造成较大影响。其实老人在日常饮食中多注意一些是可以避免低血糖发生的。那么，老人容易低血糖饮食上要注意什么呢？下面一起来看看吧。
一、老人容易低血糖饮食上要注意什么？
1、少吃多餐
低血糖患者最好少量多餐，—天大约吃6～8餐，睡前吃少量的零食及点心也会有帮助，除此要交替食物种类，不要经常吃某种食物，因为过敏症常与低血糖症有关，食物过敏将恶化病情，使症状更复杂。
2、晕素兼吃
在日常饮食中，患有低血糖的老年人千万不要有偏食的毛病，这样会让你的血糖一直处于“低谷”状态。低血糖患者的饮食必须要均衡，其中最少包含50~60%的碳水化合物，这与糖尿病患者的饮食原则是一样的。除此之外在平时生活中还要注意多吃些蔬菜、糙米、酪梨、魔芋、种子、核果、谷类、瘦肉、鱼、酸乳、生乳酪等食物，这些食物中的营养同样能够平稳血糖。
老人容易低血糖饮食上要注意什么
3、多吃造血原料食物
很多老年人在血糖低的同时还伴有红细胞过低等情况，同时还有血红蛋白不足的贫血症，这个时候老年人应该尽量多选择一些富含蛋白质、铁、铜、叶酸、维生素B12、维生素C等食物，这些食物都是人体主要的“造血原料”。比如猪肝、蛋黄、瘦肉、斗奶、鱼虾、贝类、大豆、豆腐、红糖及新鲜蔬菜、水果等。
4、用调味品刺激食欲
大部分有低血糖的人都伴有食欲不振，如果长期这样的话就不能补充充足的营养，从而导致低血糖难以恢复。因此这个时候应该适当食用一些具有刺激食欲的食物以及各种调味品，比如像姜、葱、醋、酱油、糖、胡椒、辣椒、啤酒、葡萄酒等。
5、吃高钠食物
专家指出，这类人群还应该多吃一些高钠、高胆固醇的食物。氯化钠（即食盐）每日需摄足12～15克，含胆固醇多的脑、肝、蛋、奶油、鱼卵、猪骨等食物适量常吃，这些食物都有利于提高血胆固醇浓度，增加动脉紧张度并且还能使血压上升。
6、增加高纤维饮食
高纤饮食有助于稳定血糖浓度，当血糖下降时，可将纤维与蛋白质食品合用，吃新鲜苹果取代苹果酱，苹果中的纤维能抑制血糖的波动，也町加一杯果汁，以迅速提升血糖浓度，纤维本身也可延缓血糖下降，餐前半小时，先服用纤维素，以稳定血糖，7、应加以限制的食物严格限制单糖类摄取量，要尽量少吃精制及加工产品、白面粉、汽水、酒、盐。避免糖分高的水果及果汁（例如，葡萄汁混合50%的水饮用），也少吃通心粉、面条、肉汁、白米、玉米片、番薯。豆类及马铃薯可以一周吃2次。
二、推荐4个防治低血糖的食疗：
1、虾皮腐竹
材料：腐竹250克，虾皮20克，蒜头一瓣，麻油、姜、精盐、味精各适量。
做法：①虾皮加酒、水浸发并煮沸，腐竹冷水发后撕成细长条。
②油烧热后爆香蒜茸、姜末、加入腐竹及虾皮（连汁），煮沸调味、再用小火烩20分钟，淋上麻油即成。可经常食用，本品为高蛋白饮食，防止低血糖和高脂血症。
老人容易低血糖饮食上要注意什么
2、炸五香麻雀
材料：麻雀10只，五香粉少许，黄酒、姜片、酱油、味精各适量。
做法：①麻雀去毛、去内脏洗净，加上酒、酱油、五香粉、味精、渍半小时后滚上干生粉。
②菜油烧至六成热时爆入姜片，放入麻雀炸成金黄色。每周一次，主治头晕，腰酸冷软。
3、西湖牛肉羹
材料：牛腿肉200克，鸡蛋2只，黄酒、葱姜、酱油、麻油、胡椒粉、精盐、味精各适量。
做法：①牛肉切成细末，略剁后加少酒、酱油、胡椒粉、生粉拌匀。
②清水适量加姜末煮混后将牛肉末拌入内，再将打匀的蛋液倒入，调味着薄芡，撒上葱花，淋上麻油即可。每周1～2次，具有补脾养胃、强筋壮骨的作用。
4、太史鳝羹
材料：鳝丝250克，猪瘦肉100克，水发木耳50克，香菇5只，蒜头1瓣，黄酒葱、姜、麻油、精盐、味精各适量。
做法：①将鳝鱼和猪瘦肉分别切成3公分长的丝，鳝丝加酒，盐渍片刻。
②油烧至5成熟时爆入蒜茸、姜末、煸炒入鳝丝、加酒、肉丝和适量的水。
③煮沸后将木耳、香菇丝放入锅内，爆15分钟，调味后着薄芡，放上葱丝，淋上麻油即成。可常食用，此菜具有补脾益气之作用。
