日常饮食以清淡为主，日常中以碳水化合物为主，如:小麦粉、大米，蔬菜为次，肉类为辅。蔬菜应多吃一些丝瓜，西兰花、南瓜、茄子、豆角、小青菜、四季豆、白菜、木耳、胡萝卜、蘑菇、西红柿、、黄瓜、葫子、莲藕、等为主。
少吃菠菜、冬瓜、土豆、大葱、金针菇、菜椒，尽量不吃芹菜、韭菜、黄豆芽、生大蒜、料酒、花椒、辣椒，花生、红薯、等。
肉类以猪瘦肉和鱼类为主，少吃虾、精瘦羊肉、牛肉、鸡肉，兔肉、鸡蛋，尽量不吃各种动物内脏和猪脚、猪耳、狗肉、肥肉、五花肉、烧烤肉类、蛋黄、海鲜、剩饭和糊饭、焦饭等。避免油炸食品和腌渍肉类食品。
馒头、面条、面叶、小米粥、大米粥都是挺好的，食用油一般用橄榄油、玉米油、茶油、花生油、菜籽油、大豆油、日常应以少油为好、严禁动物油。
饮食的习惯日常吃饭应以八成饱为主、避免饱饭和过饱，吃饭时不要快、不吃凉饭和少吃凉菜，尽量不要喝碳酸饮料和冰镇系列饮品和食品，不要喝酒(包括任何酒类)，血糖不高的可以少量食用糖类。
以上便是小编为大家介绍的关于急性胰腺炎恢复期饮食的一些内容，希望对大家有所帮助哦。总体来说，饮食以清淡为主，少盐少油少糖，尽量不吃高热量，重口味的食物。而且要抽空去锻炼身体，增强身体免疫力哦。
