选择中药来调养身体是很多人的偏好,因为它副作用小,能从根本上治疗疾病,与之相比,不少西药可能只能暂时缓解症状。然而,某些中药配方因含有珍贵药材而导致成本上升,在这种情况下,如何最高效利用一副中药就成了考虑的重点。普遍来说,一副中药建议分三次服用。但若遇到药物剂量较大等特殊情形,可将服用次数增加至四到五次,每次大约饮用200至255毫升药液为佳。值得注意的是,中药服用不仅关乎频率,时间也颇为关键,尤其滋补类中药,饭前服用更利于药效吸收。
中药服用时需遵循一些原则,比如在用药期间应避免食用生冷、寒性及辛辣食物,同时忌食海鲜等易诱发疾病的发物,因为这类食物可能干扰药物吸收,刺激肠胃。此外,饮茶需节制,尤其是浓茶,因其成分可能与中药成分相互作用,削弱药效。
熬制中药时,也有几点需要注意:首选陶罐或砂锅作为煎药器具,不锈钢和搪瓷制品次之,而铜质容器则不适宜;药材在煎煮前不宜清洗,以免水溶性成分流失,特别是粉末状药材更易在此过程中损失,影响疗效;煎药前应对药材进行浸泡,水量应超过药材约3厘米,浸泡约半小时,有助于有效成分充分释放。