饮酒往往被视作缓解忧虑的方式，但其背后隐藏的风险不容忽视，尤其是在寒冷地区，医院频繁接诊的紧急病例中，亚急性酒精中毒占据一席之地，且患者多于深夜或凌晨求医。
作为急诊科医生，处理酒精过量或中毒的情况时，需警惕一个事实：真正因“醉”而亡的案例极少，大多数患者背后潜藏其他致命原因。
误吸风险 误吸是醉酒者遭遇危险的主要途径。他们胃中常存大量食物，呕吐时，胃内容物易进入气管，引发窒息和吸入性肺炎，甚至通过迷走神经反射导致心脏骤停。急诊中，不少到院前已无生命迹象的醉酒患者，在接受心肺复苏时，常发现其呼吸道堵塞满是呕吐物，多由误吸所致。因此，确保醉酒者不平躺，头部偏向一侧以防呕吐物流入气管，并根据实际情况考虑洗胃及促进胃肠蠕动，以防止误吸，至关重要。胸部X光片可用于评估胃内容物量，胃泡消失则提示胃充盈状态。
双硫仑样反应 使用某些抗生素，如头孢哌酮期间饮酒，可能诱发双硫仑样反应。这类反应源于体内乙醛无法正常分解而累积，引发中毒症状，包括面部潮红、头痛、眩晕、恶心、呕吐、心悸、气短、心跳加速、血压下降以及嗜睡、幻觉等，严重时可致呼吸抑制、心肌梗死等。双硫仑样反应易与药物过敏混淆，故治疗酒精中毒患者时，应详询近期用药史。除了头孢菌素类，还包括硝咪唑类、部分抗菌药等，均可能触发此反应。值得注意的是，接触含酒精的物品，如含酒精的鲜花保养水，也可能导致类似反应，医护人员在使用特定抗生素时应避免使用酒精消毒，转而采用其他消毒剂。
急性胰腺炎 酒精是急性胰腺炎的重要诱因，可引发心脏抑制，导致心脏停跳。因此，对酒精中毒患者进行血清淀粉酶检测是必要的预防措施。西方国家中，许多急性及慢性胰腺炎案例与长期饮酒有关。酒精可能通过多种机制诱导胰腺炎，包括提高甘油三酯水平、影响胰腺分泌等。在中国，尽管酒精性胰腺炎相对较少，但其潜在风险仍不容忽视。
酒精中毒不仅仅是简单的醉酒问题，它可能触发一系列复杂且严重的健康危机，包括误吸、药物相互作用引发的双硫仑样反应，以及急性胰腺炎等，每一项都需高度警惕并采取相应医疗措施。