孕妇吃什么食物补钙 3种食物补钙效果好

许多妇女在怀孕后会补充更多的食物，以补充自己和胎儿的营养，当然，不是随机补充，而是有目的的补充，如补充钙。以下是一些食物和食谱，可以帮助孕妇补钙。让我们看看。

每个孕妇在怀孕早期都会要求钙补充剂，钙补充剂在怀孕期间尤为重要，钙直接影响胎儿的生长发育和母亲的骨骼变化，这将使下一次怀孕更容易。那孕妇吃什么食物补钙呢？接下来给大家详细介绍一下吃了有助补钙的食物，供大家参考。

孕妇吃什么食物补钙？

1、牛奶

对孕妇来说，牛奶是绝对不可或缺的，它也是补钙的最佳食物。半斤牛奶含有300毫克钙、多种矿物质、维生素和氨基酸，能促进钙的吸收和消化。因此，牛奶是补钙最重要的食物。

2、豆制品

众所周知，大豆是一种高蛋白食品，钙含量很高。因此，孕妇要想补钙，必须多吃豆腐、豆浆等豆制品。但是，吃豆腐时，一定不要和其他蔬菜一起吃，否则会阻碍人体对钙的吸收。

3、动物骨头

在动物骨骼中，80%是钙，但孕妇很难吸收，因为它们不会溶解在水中。因此，在做汤之前，一定要把这些骨头打碎，加一些醋用小火慢炖。然后放一些青菜做汤，可以起到很好的补钙作用。

了解到这一点，相信大家都已经知道孕妇吃什么最补钙的答案了。此外，孕妇还应多吃蔬菜，蔬菜中还含有大量的钙，如芹菜、油菜、卷心菜等。为使孕妇达到更好的补钙效果，千万不要挑食。

孕妇补钙食谱怎么做？

1、黄豆排骨汤

原料：250g猪排骨，100g大豆，3g葱花，适量精盐。

做法：

第一步，用温水将大豆浸泡5小时以上，然后清洗干净。

第二步是将猪排洗净，切成小块。

第三步，将准备好的大豆和猪排放入其中，加入适量的水，盖上煮至沸腾，捞出汤中的泡沫，文火锅至少三个小时。

第四步，将精盐和葱花放入汤中，制成美味营养的大豆排骨汤。

功效：大豆含有大量的钙，是孕妇补钙的最佳选择。根据科学计算，每100克大豆含有367毫克钙。

2、烧香菇鹌鹑蛋

原料：10个鹌鹑蛋，100克绿色蔬菜，50克蘑菇，5克洋葱，5克生姜，20克植物油，5克芝麻油，10克淀粉，适量酱油，鸡精和盐。

做法：

第一步是去壳煮熟的鹌鹑蛋。

步骤二，接下来将青菜洗净后切成条状，用温水泡软后去蒂，切成片。

第三步，将鹌鹑蛋放入热油锅中，炸成金黄色，然后加入洋葱、姜、蘑菇和蔬菜，直到煮熟。

第四步，最后加入盐和酱油，倒入适量芝麻油。

功效：香菇含有一种普通蔬菜所不具备的重要物质麦淄醇。这种物质被人体吸收后会转化为维生素D，可以促进钙的吸收，增强人体抵抗细菌的能力，也是孕妇补钙的首选菜肴之一。

3、胡萝卜豆腐泥

原料：100g五花肉，3个蘑菇，2个胡萝卜，3个鸡蛋。

原料：油15g，豆腐500g，料酒10g，鸡精2g，干淀粉5g。

做法：

第一步是将去皮的豆腐和五花肉剁成泥，然后放入碗中，加入调料搅拌均匀。

第二步，取出三个鸡蛋的蛋清，放入碗中，搅拌至泡沫状，与前一步做好的豆腐肉泥混合，搅拌均匀。

第三步，将胡萝卜洗净切成梅花。

第四步，在一个大盘子周围涂上油，将之前做好的豆腐泥均匀铺在盘子底部，然后随意将蘑菇切成梅花枝，将切好的胡萝卜放在梅花枝上。最后用旺火蒸5分钟，做一盘色香味俱全的胡萝卜豆腐肉泥。

功效：胡萝卜豆腐肉泥是孕妇补钙的首选菜肴。它不仅钙含量高，而且味道清淡，无刺激性。因此，它也受到许多准妈妈的喜爱。