准备好猪蹄2只，花生半碗，辅料准备盐、姜、葱等适量。
1、选干净新鲜的猪蹄，最好选前蹄，前蹄的肉比较多。注意要把猪蹄上的毛清理干净，还要用小刀轻轻刮去上面的污渍，再用清水冲洗。
2、把洗好的猪蹄切成小块的，放到沸水中，加入料酒和葱段，慢慢煮3分钟。这样可以把猪蹄的血水和腥味去掉，还可以让汤没有那么油腻。
3、花生提前10分钟用清水浸泡，稍微泡发之后倒入水分再冲洗一遍就好了。
4、姜切两片，葱切成段，洗干净之后把葱、姜、花生、猪蹄等全部的材料都放到锅中。
5、加清水，清水要淹没所有的食材才可以，最好用高压锅和炖锅。高压锅炖一个小时就好了，因为高压锅比较快;炖锅可以慢慢炖2到3个小时。注意水开之后要变成小火，不能一直用大火。
6、炖好之后出锅之前加入盐调味。
猪蹄排骨汤的做法
食材：猪蹄500克，猪大排500克，鸡架500克，白菜适量，虾米少许。
1、将猪蹄、排骨、鸡骨架用温水洗净，放火锅内，加水烧开;
2、撇去浮沫，放入葱花、姜片、花椒、料酒，用急火连续煮2-3小时;
3、直至汤汁呈乳白色、浓香扑鼻时捞出骨头;
4、将浸泡好的海米放入汤锅内，把白菜切成小块，也放入锅内，用旺火翻煮，加盐、味精，搅匀即成。
产后一个月下身老不干净怎么回事
恶露是产后女性经由阴道排出的一种带有血性的物质，虽然与月经类似却又有其独特的部分，其组成部分是血液、血块以及一些坏死的蜕膜组织等，持续的时间较长且每个阶段排出物有所不同。那产后恶露多久排干净?产后恶露排不干净怎么回事?下面我们一起来详细了解一下!
在介绍产后恶露排不干净这个问题之前，我们先来看看一般产后恶露多久能排干净。