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“少吃多餐”被证实对血糖不好?

哪些人适合少吃多餐?

已经无法分泌胰岛素的患者:这类患者由于依赖注射胰岛素,因此一顿饭如果血糖负荷太重,就会需要注射更多胰岛素。这样把全天食物分成更多份(尤其碳水类食物),能减少每次胰岛素用量,不容易造成血液高胰岛素的问题。

消化系统疾病患者:胃食道逆流、胃溃疡、胃炎等患者可通过少吃多餐减轻胃肠负担。

美国心脏病学会还建议冠心病患者实行少吃多餐,因为过量的饮食实际上对心脏射血也有一定的挑战,这是冠心病患者的风险因素。

少吃多餐的坏处有哪些?

聪明的读者一定发现,「少吃多餐」简直就是跟「轻断食」对着干的。

是的,轻断食要求的就是尽可能延长空腹时间,以达成身体自行启动「节能状态」,开启细胞自噬(清除老化细胞)、开启抗衰老通道(抑制mTOR)、维持血糖较低水平、维持生长激素等促进合成代谢物质的较低水平...

总而言之,「轻断食」拿捏的好就跟「限制热量」进食一个道理,都是通过「欠着点儿」的原理来达到改善健康的目的。

那么反过来,「少吃多餐」岂不是属于反其道行之?所以我们前面说了,如果你一天通常就吃1600千卡的食物(总食量固定),那么由原先的3顿拆成5顿,其实并不会造成什么问题,毕竟总量一致,而且每一顿都不太饱,顶多是空腹时间短了点。

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