镁缺乏会导致动脉血管紧张,直径减小,从而导致流向手脚的血流减少。女性由于雌激素影响更容易出现镁缺乏。通常增加食物中镁元素可以缓解手脚冰凉,如:绿叶蔬菜、豆类、坚果、全谷物均为镁很好的来源。
3、多喝热水、奶茶、咖啡等有用吗?
热水只能在非常短的时间提供给身体热量,并不能缓解手脚冰凉。含咖啡因的饮料如奶茶、咖啡,虽然摄入后能稍微提高血液循环和新陈代谢,但咖啡因会刺激交感神经的兴奋性,减少外周血液循环,加重手脚冰凉。香烟中的尼古丁不仅会导致血管收缩,而且能损伤血管内膜,不但让人手脚冰凉更影响自己及他人健康。
4、吃羊肉喝羊汤能暖身吗?
食物在消化过程中会产生一定的热量,形成食物热效应,能让身体感觉“暖和”。食物中的蛋白质能产生热效应最多,羊肉中蛋白质含量非常高(100g羊肉含有20g蛋白质)而且富含铁、镁、维生素B3和维生素B12。尤其是在烹饪羊肉时,会加入大量生姜、胡椒等香料去膻味,研究发现生姜可以提高食物热效应,吃起来让人更加“暖和”。
5、缓解手脚冰冷小妙招
1.听妈妈的话,穿贴身的保暖衣服如秋衣秋裤。
2.增加四肢锻炼,比如捏握力球和快走,增加四肢血液循环。
3.有氧运动可减少脂肪、抗阻运动增加肌肉量。
4.局部按摩可以促进局部血液循环。
指导专家:中南大学湘雅医院营养科副主任医师刘菊英;中南大学湘雅医院营养科注册营养师戴民慧