骨折之后要注意饮食护理，能促进疾病的康复，多吃瘦肉、豆制品、蔬菜和水果、热水。骨折患者需要长期休息，长时间的久坐就会容易出现便秘的问题，平时就要控制好饮食，少吃油腻或辛辣性食物，以免会导致便秘的问题。
人们经常会听到这句俗语：“伤筋动骨100天”，骨科方面的疾病治疗起来比较困难，因为意外而导致骨折的问题，需要多注意休息，以此来促进伤口的愈合。骨折期间需要做好相应的护理，同时也要注意饮食护理。跑的饮食结构能使骨折的情况得以改善，对病情的恢复有很大帮助。那么骨折吃什么食物好呢？下面给大家介绍4种食物，促进骨折康复。
1、瘦肉
骨折期间要注意饮食护理，多吃一些瘦肉，因为瘦肉含有丰富的蛋白质，蛋白质又是人体生命活动的基础元素。骨折之后需要补充优质的蛋白质，能够促进骨骼的恢复和发育。
2、豆制品
补充体内所需要的钙物质，可以多吃一些豆制品，还要多吃富含胶原蛋白的食物，能够促进骨骼的生长和发育，如牛奶，含有大量的钙元素，也是补充钙元素最好的食物。
3、蔬菜和水果
骨折患者应该多吃新鲜的蔬菜和水果，能够补充身体所需要的维生素和微量元素。既能享受食物带来的美味，同时又能促进疾病的康复。患者应该多吃桂圆和红枣之类的水果，这些水果的营养价值很高。
4、喝热水
多数骨折患者都需要长时间休息，长期久坐就会出现便秘的问题，平时应该多喝热水，能够促进体内的新陈代谢，清除肠道中的垃圾，对于解决便秘的问题也会有一定的好处。尽量少吃辛辣或油腻性食物，以免会导致便秘的问题。
总之，骨折之后就要注意生活护理和饮食调节，多吃上面所提到的食物，对病情的康复有很大的帮助，骨折患者应该全面的补充身体所需要的各种营养，平时要注意多休息，按照医生的指导用药。平时要做好相关预防，运动的时候要做好安全措施，防止骨折的事件发生，尤其是中老年人，更应该注意安全运动。
骨折病人吃什么好的快有哪些饮食禁忌
俗话说伤筋动骨一百天，骨折病人吃什么好得快？骨折病人又不宜吃什么呢？骨折后的吃喝还是挺有讲究的。有人说骨折了要喝骨头汤，小编可以告诉你，用处不大。骨折病人其实需要多种营养。
骨头的生长需要：胶原、钙、磷以及维生素C、D，这些都是是成骨要素，所以骨折了以后要重点补充这些物质，尤其是老年人。
1.高能量、高蛋白膳食：有助于恢复元气。但宜在骨折2周后食用。骨折初期还应以清淡饮食为宜。
2.维生素D：骨折后若一直在室内休养，晒不到太阳，容易缺乏致维D。因此骨折后要多吃富含维生素D的食物(如鱼、肝脏、蛋黄等)，并尽可能多晒些太阳。
3.维C：富含维生素c的水果有山楂、鲜枣、猕猴桃、草莓、桂圆、荔枝、柑橘等，蔬菜则有黄花苜蓿(草头)、辣椒、甜椒、油菜薹、花椰菜、抱子甘蓝(汤菜)、苦瓜、豆瓣菜、绿花菜、青苋菜等。
4.水：骨折后由于久坐不动，容易引发便秘，此时应多喝些水来保证肠道畅通。
骨折后2周，可补充的饮食有骨头汤、田七煲鸡、动物肝脏之类，以补给更多的维生素a、d，钙及蛋白质。骨折5周以上，食谱可再配以老母鸡汤、猪骨汤、羊骨汤、鹿筋汤、炖水鱼等，能饮酒者可选用杜仲骨碎补酒、鸡血藤酒、虎骨木瓜酒等。
骨折病人有哪些饮食禁忌
1.忌大量进补骨头汤
骨的愈合主要靠骨膜、骨髓的作用，而骨膜、骨髓只有在体内骨胶原增加的情况下才能更好地发挥作用。
由于肉骨头的成分主要是磷和钙，因此大量进补骨头汤会使人体骨质内无机质成分增高，对骨折的早期愈合产生阻碍作用。长期卧床的骨折患者过量进补骨头汤还可能诱发血钙增高、血磷降低等症状。
2.忌盲目补钙
对于大部分骨折患者而言，只要根据病情和医生嘱咐，加强锻炼，有规律地运动，便能促进骨骼对钙的吸收，加速骨折的愈合。盲目补充钙质并无裨益，还可能有害。
3.忌单一进补
骨折患者伤处常伴有局部水肿、充血、出血、肌肉组织损伤等情况，而机体修复受伤组织需要各种营养物质。因此，单一摄取某一种营养物质弊大于利。
4.忌食不易消化的食物
骨折患者多因固定伤处而活动受限，加上伤处肿痛，心情忧郁，因此往往食欲缺乏，时有便秘。因此，养病期间的饮食既要营养丰富，又要容易消化、利于通便，忌食等易胀气或不易消化的食物，宜多吃水果、蔬菜。
老年人易骨折，提高骨密度是关键
骨密度，是骨质量的一个重要标志，反映骨质疏松程度，预测骨折危险性的重要依据。如果人体的骨密度比较低，则较容易发生骨折的情况，所以想要远离骨折，提高骨密度和补充骨胶原蛋白是关键。
鹿品牌鹿骨胶原蛋白
对于提高骨密度有良好的作用，采用鹿的腿骨为主要原料，利用酶解技术提取的鹿骨胶原蛋白，具有小分子易吸收的特点，增加人体骨密度。另外，骨胶原蛋白还有促进钙、镁、磷等物质在骨骼上附着的作用，即可以促进钙质的吸收，帮助身体更好地吸收钙质。
