有效的防治胃癌的食疗方法有哪些
食疗是一种很好的防治癌症的方法，其中有些食疗方法对防治胃癌就特别有效，不仅可以帮助预防胃癌，而且可以起到辅助治疗胃癌的作用，对大家的健康是有益的。那常见的有助于防治胃癌的食疗方法有哪些呢?下面就为大家讲讲有助于防治胃癌的食疗方法。
一般，常见的有助于防治胃癌的方法有：
第一种、猴头菇瘦肉蛋汤
【用料】猴头菇，猪瘦肉，鸡蛋，油(油食品)、盐、味精、葱花各少许。
【制法】先将猴头菇浸水泡发后洗净切片，再将猪瘦肉洗净功片，然后一起放入锅中，加水适量，慢火煮成汤。汤沸后打入鸡蛋，放入油、盐、味精少许，再放入葱花即可食用。佐餐食用，喝汤吃菇及肉。
【功效】此汤有健脾胃，抗癌防癌之功。这种食疗方法对防治胃癌效果很好。
第二种、木棉树皮瘦肉汤
【用料】木棉树皮(连刺)，瘦猪肉。
【制法】将木棉树皮、瘦猪肉洗净，分别切碎，加水同煎汤，慢火炖至极烂，即可服用。
【功效】此汤有清热利湿，活血消肿，缓中扶胃之功效，同样有助于防治胃癌。
第三种、鲫鱼莼菜汤
【用料】活鲫鱼，莼菜，油(油食品)、盐、酒各适量。
【制法】将鲫鱼去鳞、鳃，剖腹去内脏留肝、鳔及鱼子洗净滤干，备用;莼菜洗净切碎。先取鲫鱼入锅煎黄，加水适量煮沸，入莼菜同煮至熟后，放入盐、酒、油少许即可食用，趁热食之。
【功效】此汤有调中和胃，止呕止痛，健脾利水，消炎(消炎食品)解毒，防治胃癌的效果。
以上介绍的就是有效的防治胃癌的食疗方法，希望对大家有所帮助。这些防治胃癌的食疗方法都是可以帮助大家有效的预防胃癌的，大家可以根据自己的实际情况选择合适的食疗方法。
胃癌病人恢复期吃什么好
对于胃癌康复期来说，饮食是很重要的，如果没有注意好的话，很有可能会导致肺癌的复发，患者及家属在平时应多了解，避免不当的饮食调理影响病情，同时采取合理的调理帮助患者提高生活质量。那么，胃癌患者在康复期吃哪些好?
当心胃癌的六个信号
迹象1：胃癌早期上腹部疼痛不适症状与消化不良症状相似。腹痛轻而不规则，进食后无法缓解。然而，随着病情的加重，腹痛开始频繁增加。另外，如果是胃窦上的肿瘤，疼痛是有规律的，吃药后可以明显缓解。
迹象2：食欲不振或食欲不振
近30%的胃癌患者称自己有明显的不想吃东西或在生病前食欲不振的迹象。如果进食后很快出现饱腹感，有时伴有打嗝，这种莫名其妙的食欲不振会使患者对自己喜欢的食物也不感兴趣。它甚至升级为厌食症。
迹象3：薄与弱
癌细胞在生长过程中需要大量的营养和能量，这也会导致身体其他正常组织无法获得营养，从而在视觉上显示出明显的浪费。如果你患有胃病，一个月内体重减少10公斤，而没有故意减肥，你应该考虑是否是癌症引起的。
轨迹4：固定质量
个别早期胃癌患者，在正确的上腹部位置，可以触摸到一个固定的肿块，一般质地会比较坚硬，而且不光滑，按压会出现疼痛。
迹象5：恶心、反酸、呕吐和消化道疾病也有这些症状，但胃癌患者更为明显。如果胃部肿瘤位于幽门，恶心就会频繁发生。如果肿瘤位于胃的出口，它们会闻到酸或臭鸡蛋的味道。呕吐也会发生，其中大部分是食物和胃液。
微量6：吐血和黑便
早期，随着肿瘤的生长，胃中的小血管会被破坏，所以会出现大便隐血的症状，但如果涉及的血管很大，就会引起上吐血，下吐血会出现黑便，如焦油。尽管以上六个早期胃癌的“线索”已经被描述过，但当个体症状出现时，不需要过度焦虑。如今，年轻人的胃部正在逐渐变弱，这是由于通常的“工作”。有时只是喝一杯冰茶，吃一个火锅，或吹一段时间的冷气，胃变得非常敏感。一些年轻人在不断的胃痛中有自我怀疑。他们得了胃癌吗？医生告诉我们，有时胃痛的严重程度不一定是胃癌，而且胃部从不受伤并不意味着胃癌不会发生。我们需要警惕胃癌的神经，当出现不适症状时，及时进行胃镜检查。预防胃癌，检查胃镜！
1、蒜含有大蒜素，能从多个方面阻断致癌物质亚硝胺的合成。对于预防食管癌、胃癌及多种癌瘤均有一定的作用，以生食效果较好。阴虚火旺者不宜多食。
2、笋含有丰富的组织蛋白核酸叶酸、微量元素晒和游离态存在的天门冬酰胺，对各种癌症患者都有预防和治疗功效，尤其对膀胱癌、肺癌、皮肤癌有特殊疗效。
3、薯含有丰富的糖、蛋白质、纤维素和多种维生素，其中胡萝卜素、维生素E和维生素C尤多。红薯还含有丰富的赖氨酸。食用红薯一定要蒸熟蒸透，同时食用牛奶。
4、瓜。含蛋白质、脂肪、糖类化合物、矿物质、维生素(A、B1、B2、C、E)、丙醇二酸等成分。无论是癌症性发热还是炎症性发热的患者，吃黄瓜可以清热。伴有腹水、胸水或全身水肿的患者吃黄瓜都有作用。
5、是维生素C的重要来源，在储存和烹调的过程中，它所含的维生素C不易遭到破坏，番茄中还含有胡萝卜素、番茄红素、维生素B族，番茄红素是抗氧化性最强的类胡萝卜素。不要在空腹时吃番茄，不能吃未成熟的番茄，不要和黄瓜一起吃。
6、萝卜含有丰富的胡萝卜素，且在高温下也很少被破坏，并容易被人体吸收，进而转变成维甲类。长期吸烟的人，每日如能饮半杯胡萝卜汁，对肺部也有很好的作用。研究证实每天吃胡萝卜有利于防癌。临床研究发现，癌症病人接受化疗时，如能多吃些胡萝卜，可减轻化疗反应。