肝衰竭的食疗方法
肝衰竭是一种严重的肝脏疾病，影响着患者的健康生活。疾病发展到晚期后，病情也会随之加重，出现各种各样的症状，给患者的正常生活带来很大的危害。
肝衰竭饮食疗法
1，摄入高蛋白饮食：高蛋白饮食可以提供胆碱，胆汁酸等抗脂肪肝因子，可以改变脂肪脂蛋白到肝脏，防止肝脏浸润脂肪，适度高蛋白饮食，可以减少体重，刺激新陈代谢。每日摄取约100g蛋白质，肉类，鸡蛋，牛奶，大豆制品即可。
2，供应低糖饮食：碳水化合物刺激肝脏大量合成脂肪酸，导致脂肪肝。所以控制碳水化合物摄入量，空腹蔗糖，果糖，葡萄糖和糖更多的蛋糕，饮料，有利于脂肪肝的治疗。
3，摄入卡路里应该适当：多余的卡路里会转化为脂肪，应该适当控制每天的总卡路里，一般工作量和正常体重应该是0.13MJ每公斤(30kcal)，超重应该也减少。
4，摄入脂肪应适当：植物油不含胆固醇，有利于脂肪肝的治疗。应控制在每天约50g，应限于摄取高胆固醇食物如Hun油，动物肉和肮脏。
5，适量摄取维生素：新鲜蔬菜和水果富含维生素可以保护肝细胞，预防脂肪肝对肝脏的损害，避免由维生素储存能力下降引起的肝功能异常。
6，矿物质和膳食纤维的充分供应：矿物质有利于代谢废物的排泄，膳食纤维有利于调节血脂，肝脏脂肪，血糖。因此促进适当摄入粗粮，蔬菜，水果，细菌，藻类食品。
7，喝多点茶：更多的茶可以促进脂肪代谢。戒烟，酒精可以避免酒精对肝脏的毒性，减少脂肪在肝脏中的蓄积，有利于脂肪肝的恢复。
8，能量摄入的控制：患者的热量，脂肪肝供应不应过高。从事轻度恢复的肝炎患者，每天供应30-35Kcal/千克体重的热量，以防止脂肪诱导的脂肪肝。对于肥胖或超重，20-25Kcal/千克体重可以提供热量来控制或减轻体重。