产后妈妈的身体是比较虚弱的，需要在饮食方面有所调整，从而帮助产妇尽快恢复身体，防止落下月子病。猪腰，是强腰补肾的一种补品，对人的身体有着很大的好处。那么，产妇可以吃猪腰子吗?下面，听听小编怎么说。
产后能吃猪腰子吗
猪腰含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等，有健肾补腰、和肾理气之功效。产妇能吃猪腰，并且是产后众多菜谱的主推肉。产后一周是排泄期，有利于恶露排出。以下是几种猪腰的食谱，供大家了解。
爆炒腰花是一款以猪腰(猪肾)为原材料，经过爆炒烹饪而成的家常菜肴，味道醇厚，营养价值也高，有益于补肾。
材料：猪腰、黑木耳、胡萝卜、醋、葱、淀粉、料酒、酱油
1、猪腰洗净一剖两片，除去膜，去掉白色的筋。打麦穗花刀。
2、打好花刀的腰子，切成菱形长条，用色拉油和干粉抓匀，静置5分钟。
3、将黑木耳泡发撕小块，胡萝卜洗净切菱形片;小葱切段、蒜切片备用。
4、将老抽1/2勺、醋1/3勺、水淀粉2勺、料酒1勺放入碗中，调匀成味汁后放入小葱段。
5、锅置火上，加入油，旺火烧至九成热，倒入腰花翻炒至卷缩成麦穗状，迅速捞出，待用。
6、锅留底油将蒜片煸香，依次下入胡萝卜、黑木耳翻炒。
7、加入腰花，迅速倒入味汁翻炒几下，出锅即可
腰花汤是一款补血又补肾的汤品，很适合肾虚或者是产后做月子的人食用。
材料：猪腰、姜、料酒、味精、葱
1、猪腰洗净、清水中浸泡1个小时去除血沫和膻臭味。
2、猪腰放在案板上，先平行切，再与刚才的刀口成90度角切平行，不要切断。
3、打好十字花刀后，切成块即成。
4、锅中放油，将生姜丝爆香后放入水烧开，加入葱段，加适量盐，加入料酒。
5、待锅中水沸腾后，倒入腰花，加入少许味精即可。
产后吃猪腰的好处
众所周知，分娩对于产妇来说不仅痛苦危险异常，产妇的身体也会因此受到很大损伤，所以在宝宝出生之后，孕妇都要在月子里恢复身体，这之中自然离不开食物辅助，那么，月子吃猪腰有什么好处?
猪腰的营养非常丰富，尤其是猪腰中富含的铁，对于产后恢复大有裨益，对于“伤筋动骨”的孕妇来说，无疑是一种不可多得的滋补佳品。
虽然猪腰非常适合月子里的产妇食用，但是猪腰中胆固醇比较多，如果吃猪腰过多就会导致体内胆固醇大量堆积，就可能造成动脉硬化，所以吃猪腰也是需要适量的。
在月子期间，任何的疏忽都可能为日后埋下隐患，除了要通过饮食调理身体以外，还应该注意以下事项：
月子里要家里要及时通风换气，但是产妇是不能吹风的，在通风的时候可以让产妇换到其他房间休息，在换气完成在回来，为了避免冷空气进入到室内伤害到产妇，最好在中午通风。
在月子期间产妇不要一直卧床休息，在产后的一星期以内卧床即可，随着身体的逐步恢复，可以做一些力所能及的家务或者下床适当走路，但是要避免动作幅度过大或者用力过重。
爆炒腰花的做法步骤
爆炒腰花主要是把猪腰改刀加工处理，做出来的成品腰花呈现出菊花或者是佛手的形状得名的，这道菜的重点是调味，吃起来酸甜爽口，猪腰有补肾的功效，所以特别受欢迎，猪腰的做法也很多，但是猪腰的胆固醇比较高，不适宜高胆固醇人群食用，现在就来说说爆炒腰花的家常做法。
猪腰400克，青椒100克，洋葱100克，葱50克，姜20克，八角10克，香菜10克，干辣椒20克，花椒5克
1.猪腰切成块，在切成腰花状。
2.洋葱青椒洗好切好等待下锅
3.碗中放入汤，酱油，料酒，姜汁，味精，蒜片，淀粉对成芡汁。
4.先将腰花用开水焯后控水，锅里倒油。
5.炒久上火放油烧至7-8成热，投入浆好的腰花，稍滑迅速控油，勺留底油，下入葱花，煸香，下腰花，，青椒洋葱，，倒芡汁旺火急炒，淋明油出久即可。
小诀窍：
1.腰花要单独过水，放一边控控，碗里的汁加多少淀粉，多了粘糊糊，少了稀沥沥的，最后还可以试试放里一点点醋和几滴香油。
2.腰花要买新鲜的，看起来是粉色，有弹性的。一般品牌猪肉柜台的腰子比较好点~~买来可以让摊主处理下，把中间白色筋膜去除(白色的分泌腺，是将水分分解出营养成分和尿液的重要器官)；这一部分一定要弄干净，不然再怎么做还是会有一股骚味的。