三匠健康知识选摘
一、糖尿病人吃无糖食品有讲究?
无糖食品是为满足患糖尿病的朋友渴望吃甜食的愿望而开发的，这些点心和糖果仅仅是未添加蔗糖、葡萄糖或果糖。如点心，除蔗糖、麦芽糖外，其他用料并没有简化。以桃酥为例，一块桃酥常规用面粉25~30g,蔗糖25g，植物油30g，泡打粉适量，一块桃酥提供的热能约460千卡，脂肪至少30克，糖类44克，蛋白质2克;一块无糖桃酥提供的能量是360千卡，脂肪仍是30克，糖类19克，蛋白质2克。一块无糖桃酥相当于100克面粉提供的能量或四个鸡蛋提供的能量或4汤匙花生油提供的能量。所以，患糖尿病的朋友吃无糖点心要心中有数，千万不要被“无糖”两个字引入误区。请记住!无糖点心仅仅是不加糖，还是应该计算入主食的量!千万不能吃了不算数哟!
二、苦荞茶要怎么喝才好?
苦荞茶--苦荞学名鞑靼荞麦，分为普通苦荞和黑苦荞。普通苦荞外壳为黄褐色，黑苦荞外壳呈黑褐色。苦荞茶可以像茶叶那样饮用，根据个人喜好放入多少不等，鲜开水冲泡3—5分钟即可饮用。
两块桃酥饼的热量
桃酥是我们中华民间的一种小吃，同时桃酥也是很多老人小孩非常喜欢吃的。但是，吃桃酥会胖吗?这是很多人都很在意的一个问题。因为现在人随着生活水平的提高，肥胖者的人数也在增加，而且已经呈现了一种直线上升的现象，所以减肥任务迫在眉睫。所以很多人菜会担心吃桃酥是否会发胖。
要是在以前，人们吃桃酥是从来不会担心发胖这个问题的，但是现在不一样了，因为肥胖的人太多，所以很多并不肥胖的人也开始追求饮食的健康，很多高脂肪高热量的食品，他们都是不会吃的。针对这个问题，下面就来好好介绍下。