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烤鸽子的做法大全 烧烤烤鸽子的做法大全

烤鸽子的做法大全

女性在生产方式上通常会选择自然分娩,因为顺产对女性的身体恢复比较好,宝宝经过产道挤压也是有很大的好处。但很多时候由于胎儿或是孕妇自身的原因是不能够顺产的,这个时候就需要做剖腹产了。那么剖腹产可以吃羊肉吗?下面由小编为您解答。

剖腹产能吃烤鸽子吗?

可以吃。

对于剖腹产后的新妈来说,是可以吃鸽子肉的,不会对剖腹产的手术产生什么影响。而且,在做完剖腹产手术后,还建议新妈可以喝一些鸽子肉炖的汤,帮助手术的伤口愈合。

在伤口好了之后,就可以先暂停吃鸽子肉了,避免吃得太滋补,导致出现上火的现象,影响奶水质量哦!

一般情况下剖宫产手术治疗后身体本身比较虚弱,是需要加强营养。建议多吃点优质高蛋白质食物和新鲜蔬菜水果,比如鸡汤,鲫鱼汤,排骨汤,而鸽子汤也是高蛋白食物,可以适当吃的。这个既有利于子宫与身体恢复,也有利于下奶,保证乳汁的质量,能够更好的满足宝宝营养发育的需要。期间注意坚持宝宝母乳喂养,按需哺乳,均衡营养饮食。

剖腹产可以吃羊肉吗?

羊肉营养价值非常高,产妇食用对身体有很大的好处,可以补充产妇所需营养成分、促进产妇乳汁分泌等。但同时羊肉也是发物,如剖腹产伤口未愈合时食用,会影响到伤口的恢复速度,还可能导致发炎等。因此,产妇剖腹产的话必须要伤口愈合后才可以吃羊肉。

产妇吃羊肉注意事项

1、羊肉性热为发物,因此剖腹产的产妇必须要伤口愈合后才可以吃羊肉。否则会严重影响到伤口的愈合。

2、羊肉性热,因而有发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状的产妇不宜食用。

3、肉性热,因而患有肝病、高血压、急性肠炎或其他感染性疾病的产妇不宜食用。

4、羊肉不能与醋、茶、豆酱、南瓜、西瓜、梨子等同食,不仅降低营养价值,还可能会导致便秘、湿疹、消化不良等病症。

烧烤烤鸽子的做法大全

烧鸽子是一种很美味的美食,多年来一直都受到很多人的喜爱,而锡纸烧鸽子更是独特。是利用锡纸来完成的一道烧烤美味。但是,锡纸烧鸽子虽然有很多人都喜欢吃,可很少有人会制作这道美食。每每嘴馋都要去烧烤店来满足对美味的憧憬。所以下面介绍两种锡纸烧鸽子的方法,希望大家看后能够学会。

做法一:

调味料:美极鲜酱油50克,鱼露25克,豆豉油精酱油

1、先将鸽子宰杀,去头放血(比直接买的光鸽口感好),用小流水冲洗干净,去掉腥味备用。

2、所有调味料调匀,为更好地入味,用新的一次性医用注射器把调味料注进鸽肉较厚的胸脯处。

3、用炭火把鸽子毛烤掉,然后去掉一些杂毛,去掉黄油和内脏,肝、心、胗放回原处。

4、炭火烧到没有明火的时候敲碎,取一部分铺在盆底,把去掉杂毛的鸽子摆进盆里木炭上,剩余的木炭盖在鸽子上火局15-20分钟(根据木炭燃烧的程度定时间,最多20分钟)。

5、把火局好的鸽子去皮(此菜吃的就是鸽子肉的干香,所以皮要去掉),放盐水中(可起到杀菌的作用)用毛刷(最好用牙刷)刷洗一遍,去掉木炭屑,用保鲜膜包好冷藏保存,两天之内口感最好。

6、上桌前刷一遍香油,入微波炉中火烤6分钟即成。

做法二:

调味料:沙姜粉10克,麦芽酚20克,盐50克,肉宝王30克,味粉50克。

1、活鸽子放血,直接去皮、内脏,清水冲洗,除去腥味。

2、把调味料均匀抹在鸽子身上,重复几遍(使其均匀入味),放置腌渍15分钟备用。

3、先用油纸包裹住鸽子,然后再包一层锡纸,入盆里盖木炭(同做法一中步骤4)火局20-25分钟(最多25分钟)。

4、烤好鸽子后打开纸,取出直接入微波炉烤6-8分钟即可。

经过上面的介绍,相信大家可以基本学会锡纸烧鸽子的做法,但要提醒大家,锡纸烧鸽子最好选用肉鸽作为原料,因为肉鸽有比较多的肉,这样做成干香菜品后会更有嚼头,第一种做法比较适合在家里做,第二种则更重视卖相。

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