以现在的医学水平来说，要想治愈胃病已经不是什么难事。不过，要保证彻底治愈胃病，不再复发，除了接受专业治疗外，患者在生活中还需要注意一些饮食禁忌，少喝牛奶少吃甜食。
牛奶富含蛋白质，呈弱碱性，进入胃中不仅可以中和胃酸，而且可以在胃的糜烂面或溃疡面上形成一层保护膜。总的来说牛奶对胃是有保护作用的。但单纯饮用牛奶作用不大，应加上淀粉类食物，因为进食后1小时左右胃酸分泌达到高峰，正常胃排空的时间约为2小时，胃酸可以和食物充分融合。单纯喝牛奶，过了半小时，牛奶就已经消化吸收，已经排到小肠，而胃里产生的胃酸来不及与牛奶中和，就只能“自己消化自己”，对胃黏膜造成损伤。
专家建议：胃病患者饮用牛奶时可同时进食淀粉类食物，例如面包、点心、馒头、苏打饼干等，这样可以延缓食物的排空时间，避免加重症状。
引起胃黏膜损伤的主要原因是胃酸，甜食进入胃中后经过发酵会变酸，会增加胃内的酸度，从而加重对胃黏膜的损伤。
专家建议：胃病患者尤其是以胃痛为主的患者，不主张吃甜食，但如果做菜放一些糖是可以接受的，因为这一点糖所变成的酸很快会被食物所中和。
虽然，在我们的固有观念里，牛奶是一种非常健康的食品，都认为多喝牛奶对健康有益。但其实，牛奶并不合适胃病患者，所以胃病患者以后就要少喝牛奶，胃病患者可以用豆奶、羊奶来代替牛奶。
慢性胃溃疡病理变化
现如今，我们的生活都好了起来，平时过节聚会都喜欢吃烧烤、喝啤酒。虽然我们年轻轻轻，但是经常吃辛辣和冰冷的食物，还是会患上胃窦炎，这种疾病一旦发作，会导致我们无法正常进食，即便是喝水，也就感觉到疼痛。那么，糜烂性胃窦炎会癌变吗？
1、浅表性胃炎通常不会癌变，慢性胃炎患者大多数属于这一种。而萎缩性胃炎仅有小部分患者可发展成胃癌。国外研究者随访这类患者1O年后统计，癌变发生率为5％～10％，我国在3％～5％。慢性萎缩性胃炎只有当胃黏膜上皮出现肠上皮化生并伴有增生性改变，且腺体黏液颈细胞有坏死性改变时才会发展为胃癌。
2、糜烂性胃窦炎的患者也不必过分紧张，要确定自己是否属于有胃癌危险的慢性胃炎患者，首先应做胃镜或X线检查，辨明患的是什么类型的胃炎，若是萎缩性胃炎则应密切观察有无肠上皮化生，特别是有不典型的增生者，这是癌前期病变的主要征兆。对诊断为糜烂性胃窦炎的患者，要求每年定期复查一次。
糜烂性胃窦炎的症状
胃灼热，胃粘膜充血，胃酸过多会引起胃灼热感，主要是烧心和发烧；反酸，胃酸过多，酸反流频繁，胃酸溢出或充盈。大约50％的胃窦胃炎患者有这种症状；食欲不振，没有食欲，吃不下饭；消瘦，一些有胃病的人可能会感到厌食，但他们也可以吃，每天都会减肥，这表明消化功能不好。
一般来说，所有的胃炎都是因为平时太不注意饮食导致的。胃部是需要易消化、温和的食物，而不是那些辛辣、毫无营养的食物。虽然当时我们食用后很嗨，但是久而久之，胃部就会难以承受。以生病来警告我们，该喝一点小米粥了！
