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幽门螺杆菌根除可大幅降低异时性胃癌风险 胃癌:警惕以下五种不良饮食习惯

幽门螺杆菌根除可大幅降低异时性胃癌风险

仅限于胃黏膜或粘膜下层的早期胃癌患者常存在粘膜腺组织(腺体萎缩)病变,并伴有继发性胃癌风险升高,目前幽门螺杆菌根除对早期胃癌患者组织学改善和异时性胃癌的长期防治效果仍不清楚。

近日研究人员开展前瞻性、双盲、安慰剂对照随机试验,470名因早期胃癌或高级别腺瘤接受内镜下切除患者参与,患者随机接受抗生素幽门螺杆菌根除或安慰剂。主要终点包括异时性胃癌的发生率,以及胃腺体萎缩改善。

总计396名患者接受意向分析,其中治疗组194人,安慰剂组202人。平均随访5.9年,治疗组14人(7.2%)以及安慰剂组27人(13.4%)发展为胃癌(HR,0.50;95%CI,0.26-0.94;P=0.03)。对327名患者进行组织学分析发现,48.4%的治疗组以及15.0%的对照组患者存在胃腺体萎缩改善(P<0.001)。未发生严重的不良事件,治疗组中度不良事件率较高(42.0%vs.10.2%,P<0.001)。

研究认为对于早期胃癌患者接受幽门螺杆菌根除可大幅降低异时性胃癌发生率并改善胃体萎缩症状。

胃癌:警惕以下五种不良饮食习惯

癌症是由多种因素引发的,其中多数与生活方式和饮食习惯有关,特别是胃癌。不良饮食习惯是许多胃癌前期病变(如胃炎、胃溃疡)的直接诱因,而这些致病因素也是人们通过自我调节控制可以避免的。养成科学规律的饮食习惯,就可以预防胃癌的发生。

首先,应尽量避免进食粗糙的食物。对玉米、高粱米等粗粮,应该用高压锅煮烂,以免进食时由于食物粗糙损伤上消化道和胃黏膜。

其次,少吃或不吃高盐、腌制和熏制食品,如咸鱼、腊肉和含有添加剂的食品。高盐食品可损伤胃黏膜,蔬菜在腌制时可产生霉菌,还会产生致癌物亚硝基胺;腊鱼、腊肉等食品在熏制过程中,可产生大量的多环芳香烃,这是一种强力致癌剂。

第三,少吃油炸和烧烤食品。鱼、肉、蛋在油煎和烧烤时,要经历一个热解过程,产生的热解物中含有致癌物质。因此,烹调这些食物应以红烧、清蒸、清炖为好。

第四,饮食要有规律,定时定量进餐,特别要克服常吃夜宵的习惯。因为夜间睡眠时,胃黏膜处于再生修复的过程,如果经常在夜间进餐,胃肠得不到必要的休息,其黏膜的修复也就不能顺利进行。同时食物停滞在胃中,会使消化液分泌旺盛,对胃黏膜形成刺激,长期下去会导致胃黏膜糜烂、溃疡,抵抗力减弱,最终可能引发胃癌。

第五,多吃新鲜蔬菜、水果、多饮牛奶。蔬菜、水果富含各种人体所需的维生素和微量元素,特别是大量的维生素C。研究发现,维生素C可以抑制致癌物质亚硝基胺在体内的形成,并阻断外来致癌物在肝内的活化,从而解除外来致癌物质的毒性。它还可以显著增加T淋巴细胞的数量和活力,从而提高人体的免疫功能。维生素C还是一种抗氧化剂,可以保护正常细胞,对抗或消灭癌细胞。有吃腊鱼、腊肉和烧烤食品习惯者,在吃这些食品的同时,吃一些富含维生素C的食品或喝一杯含维生素C的饮料,就可以起到解毒防癌的作用。

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