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贫血的人不能吃什么 贫血的人应注意什么

贫血的人不能吃什么

贫血在临床上是指人体外周血红细胞容量臧少,低于正常范围下限的一种常见的临床症状。虽然说女性普遍都会有贫血的现象,但是不同年龄、性别的人都会有贫血的症状,男人、女人、小孩、成人都一样。那么对于这种常见的症状,我们在日常生活中应该注意什么呢?贫血的人不能吃什么?下面就让小编来告诉你吧。

1、牛奶,碰不得!

由于治疗贫血的主要药物是铁剂,而牛奶中含磷较多,磷可与铁结合成难溶于水的物质影响铁的吸收,故贫血病人不宜用牛奶补充营养。

2、大蒜,少吃为妙!

大蒜含较多的挥发性物质可降低血糖,多食大蒜则会抑制人的胃液分泌,生熟品都可使血红蛋白、红细胞减少,贫血患者如果食用将会加重病情。

3、煎炸食品,请离得远远的!

贫血患者的胃肠功能好坏直接影响到疾病的恢复,煎炸的食品一方面大量营养成分被破坏,另一方面也影响消化吸收造成肠道功能紊乱,从而影响疾病恢复。

4、喝咖啡?NO!

因为咖啡里的多酚类物质会和铁形成难以分解的盐类,抑制铁的吸收。对於贫血病人而言,非常不适合。如果想要喝饮料,最好能将咖啡改为橘子汁。确实,咖啡并非能长期饮用。最重要是不过量,过量了就是不贫血也会有问题的,关键是量的问题。贫血的人不能喝咖啡。

5、再也不能这样愉快地喝茶了!

茶对铁吸收的抑制作用,是由于茶叶中的鞣酸与铁在消化道内形成不溶解的鞣酸铁。这种物质不能被小肠黏膜上皮细胞所吸收,阻碍铁质吸收,而人体缺铁会使体内血红蛋白合成减少,加重贫血症状。

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