经常适量吃奶类和豆类：奶类含丰富的钙质，每天喝1杯牛奶或酸奶。但牛奶中的蛋白质成分可能对左旋多巴药物疗效有一定的影响作用，为了避免影响白天的用药效果，建议喝牛奶安排在晚上睡前。另外，吃豆腐、豆腐干等豆制品也可以补充钙。
尽量不吃肥肉、荤油和动物内脏：饮食中过高的脂肪也会延迟左旋多巴药物的吸收，影响药效。
吃少量的肉类：蛋白质会影响左旋多巴的疗效，需限制摄入。每天摄入大约50克的肉类，选择精瘦的畜肉、禽肉或鱼肉。1只鸡蛋所含的蛋白质相当于25克精瘦肉类。对于部分患者，为了使白天的药效更佳，可以只在晚餐安排肉类食物。
多吃谷类和蔬菜瓜果：每天吃300～500克的谷类食物，如米、面、杂粮等。从中能得到碳水化合物、蛋白质、膳食纤维和维生素B等。碳水化合物通常不影响左旋多巴的药效。
预防帕金森应多吃浆果：有研究表明，帕金森患者常吃富含一种特有的黄酮类抗氧化剂的各种浆果，能有效预防帕金森。例如各类浆果、苹果、巧克力和柑橘属水果，都富含黄酮类抗氧化剂，有助于提高身体灵活度，防止帕金森病症。浆果中中富含的黄酮类抗氧化剂花色苷。由于帕金森氏症的典型症状是与身体灵活性密切相关的“抖”、“僵”、“慢”和“易跌倒”，主要表现为患者动作缓慢，手脚或身体的其它部分的震颤，身体失去了柔软性，变得僵硬。因而，常吃各种浆果有助于防止帕金森病症。
帕金森病的症状怎么治疗
帕金森病是一种常见的神经系统变性疾病，大部分帕金森病患者为散发病例，仅有不到10%的患者有家族史。帕金森一般在50～65岁开始发病，发病率随年龄增长而逐渐增加，60岁发病率约为1‰，70岁发病率达3‰～5‰，我国目前大概有170多万人患有这种疾病。目前资料显示，帕金森氏病发病人群中男性稍高于女性，最主要的病理改变是中脑黑质多巴胺能神经元的变性死亡，由此而引起纹状体DA含量显著性减少而致病。
损伤是帕金森病不可忽视的并发症，随着病情的发展，震颤、僵直、协调功能障碍，会逐渐累及运动功能，脚下遇到障碍物时容易跌跤甚至可发生骨折等损伤。冬天结冰及雨天湿滑的路面，厕所及浴室潮湿光滑的瓷砖地板，对于动作迟钝、步履不稳的帕金森病病人都是危险的场所，要格外小心，避免摔跌。
早期只是指发病时间较短，症状较轻，还处于药物可控制阶段，一般3年之内都属于早期，3年至10年以上属于帕金森病中期，这期间患者病情会逐步发展，身体耐药性出现，并且副作用较大。很多帕金森患者晚期都出现了卧床，不能站立和行走，其实帕金森病引起的“瘫痪”与真正的瘫痪不完全一样。是因为帕金森病人晚期由于四肢及躯干张力过高而限制了主动运动，导致患者生活不能自理，不能起床活动。
到了晚期病人也特别痛苦，帕金森病并不会直接致人死亡，而是病情到了晚期一些并发症最致命。感染是对帕金森病构成威胁的并发症。一般的呼吸道感染、发热都会使本病症状加重。病人由于免疫功能地下，感冒经常发生，也容易罹患支气管炎、肺炎、胃肠炎等，晚期卧床的病人，完全丧失生活自理能力，不能独立起坐、心功能衰竭是晚期病人常见的并发症，最终可以导致死亡。尿频也常称为帕金森病人求医的原因，尤其夜间尿频给病人带来不少麻烦。男性病人常合并前列腺肥大，可导致排尿困难。女性病人因护理不周，尿便浸渍等，可造成泌尿系统反复感染直至肾功能损害。感染、败血症是导致本病晚期死亡的重要原因。
中医认为，帕金森是指多因脑髓空虚，或因肝风内动，痰湿阻滞所致，以震颤、僵直响为主要表现的脑神疾病。中药治疗是中医传统的治疗方法，治疗起来更具有针对性，治疗的也比较全面一些，不过帕金森也算是一种疑难症，全国各地哪都有中医，一百个中医能开出一百个药方，每个中医治疗的着重点不一样，关键区别就是在于主治医生对于帕金森的研究够不够深，临床经验够不够丰富。
帕金森治不好，关键是没有选对药，不但越治越重，还会延误病情。特别强调是，帕金森是因大脑神经功能退化，脑髓空虚，脑神经细胞元受损及病变所致，因此治疗帕金森的关键是对症下药，辨证施治，才能达到理想的治疗效果。
