孕妇吃花生有什么好处 吃花生需注意5点

花生是一种很好的坚果，经常吃它对身体有益，孕妇是一种急需补充营养的人，所以有人问孕妇吃花生有什么好处？吃花生要注意什么？如果你想了解更多，请往下看。

花生是一种坚果，其营养价值高于谷物，可与鸡蛋、牛奶、肉类等动物性食物媲美。孕妇适量吃花生，对身体健康非常有益。那么问题来了，孕妇吃花生有什么好处呢？吃花生有哪些注意事项？接下来，我们将逐一介绍，供您参考。

孕妇吃花生有什么好处？

1、有助减盐

对于那些饮食口味重的妈妈来说，怀孕期间低盐饮食无疑是一件非常痛苦的事情。如果盐摄入过多，体内的水分会停留得越多，加重孕妇的身体肿胀，导致孕期水肿。

此外，长期的高盐饮食也会影响孕妇的心脏和心血管健康。一般来说，孕妇每天的盐摄入量应略低于正常人，在3~5克之间。

2、保持心脏健康

怀孕期间，母亲的各个系统都发生了一系列的适应性变化，心血管系统也不例外。这对于正常孕妇来说是有能力的，但对于心脏病患者来说往往是无能的。因此，患有心脏病的母亲往往承担更多的生育风险。

研究表明，吃花生最多的人患心脏病的风险可以降低35%。研究人员认为，花生中的脂肪酸和其他成分可以降低低密度脂蛋白（坏胆固醇）的含量，使心脏更健康。

3、控制食欲

在怀孕的中期，许多母亲的食欲往往很好，大鱼和肉在桌子上，认为这样的饮食可以帮助婴儿补充更多的营养。事实上，怀孕期间过胖的母亲不仅会引起许多并发症，还会导致胎儿和婴儿过大，导致难产。此外，他们还容易产生缺陷，甚至导致胎儿死亡。

花生是研究证明的高饱腹感食物，可以让妈妈感觉更饱，或者更长时间。花生的高饱腹感不仅是脂肪、膳食纤维和蛋白质含量的原因，也是所有因素协同作用的结果。对于胃口好的孕妇来说，早餐吃一些花生或花生酱可以减少一整天的食物摄入量，而不必承担孕妇肥胖的风险。

4、稳定血糖

相信很多妈咪对怀孕期间常见的疾病并不陌生:妊娠性糖尿病。如果孕妇意外生病，很容易形成巨大的胎儿、胎儿畸形、新生儿黄疸，甚至增加胎儿死亡的风险。因此，积极预防妊娠性糖尿病是非常必要的。

在日常生活中，为了避免妊娠期糖尿病的发生，妈妈们必须均衡营养，多吃少餐，避免暴饮暴食。除了三餐，妈妈们不妨吃点花生，不仅能强身健体，促进宝宝大脑发育，还能有效稳定血糖。

研究发现，花生会减缓碳水化合物的吸收。如果妈妈们用花生代替饮食中的红肉，患糖尿病的风险将降低21%。如果你早上吃花生，你一天的血糖不会太高。

吃花生的注意事项

1、吃花生要注意配料的搭配

吃花生有很多好处，但是吃的时候也要注意配料的搭配，因为配料的搭配可能会对人体造成伤害。同食花生和螃蟹、河蟹、黄瓜、秋黄瓜容易引起腹泻。

2、建议少吃油炸花生

花生炒或炒后，其中所含的维生素在炒时会被高温破坏，蛋白质、纤维素和新鲜花生衣也会部分或全部碳化，因此其营养价值和药用价值非常低。所以不建议炒花生或炒花生。

3、花生最好煮着吃

吃花生的方法也多种多样，可以生吃，可以炒，可以炒，可以煮，在很多吃法中，水煮是最好的。煮花生可以很好地保存其营养和药用成分，味道非常美味，但也可以去除黄曲霉，但也容易消化和吸收，食用后有利于人类健康。

4、不要吃生花生

花生含有大量的脂肪，如果生食过多，可能会引起消化不良、腹痛和腹泻。此外，当花生生长在田间时，它们的外壳大多被细菌或寄生虫卵污染，在生食时很容易被感染，并患有各种疾病。如果你吃被老鼠污染的生花生，你也会患流行性出血热。

5、注意7类人不能吃花生

(1)、跌打淤肿者

花生含有促凝血因子。跌打损伤、血瘀者食用花生后，可使血瘀不散，加重肿痛症状。

(2)、想减肥的人

花生的热量和脂肪含量都很高，吃两两炒花生仁，吃581千卡路里的能量，相当于吃五两半的馒头，所以想减肥的人应该远离花生。

(3)、糖尿病患者

糖尿病患者需要控制每天摄入的总能量，所以每天使用油炸油不能超过3汤匙(30克)。但是18粒花生相当于一勺油(10g)，能产生90千卡路里的热量。

(4)、胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者

这类患者多有慢性腹痛、腹泻或消化不良等症状，饮食应少量多餐，清淡少油。花生属坚果，蛋白质和脂肪含量过高，难以消化吸收，此类患者应禁食。

(5)、痛风患者

痛风是一组嘌呤代谢紊乱引起的疾病，患者均有高尿酸血症。由于高脂饮食会减少尿酸排泄，加重病情，痛风急性发作期应禁食花生，痛风缓解期只能适量食用。

(6)、高脂蛋白血症患者

不合理的饮食结构是高脂蛋白血症的重要原因，因此饮食治疗的原则是限制热量，减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入。花生是一种高脂肪、高热量的食物，多吃只会加重病情，导致冠心病等心脑血管疾病的发生，危及生命。

(7)、胆囊切除者

胆汁对脂肪的消化吸收具有重要意义。进食后，胆囊收缩，胆汁排入十二指肠，有利于消化吸收。高蛋白和高脂肪食物对胆囊的刺激性最强，使胆汁大量排出。胆囊切除术后，胆汁无法储存，必然会影响花生等油作物中脂肪的消化。