牙髓炎是发病率比较高的口腔疾病，患上了牙髓炎后对患者的日常饮食有很大的影响。所以，得了牙髓炎一定要积极的治疗，治疗牙髓炎的方法有许多种，可能很多患者还不了解。下面为各位患者介绍一些牙髓炎的治疗方法和饮食注意事项。
一、治疗牙髓炎的方法：
1.开髓止疼：开髓减压是应急处理的原则，髓腔压力减轻后，炎症渗出物得以引流，疼痛可很快减轻或消失，开髓后可在洞内放一浸有镇痛剂（如丁香油）的小棉球，以达到持久止痛的目的，井可隔绝外界直接加于暴露的牙髓表面刺激。
此外，针灸止痛、药物止痛也可作力辅助治疗。
2.牙髓治疗：视牙髓发炎程度作相应的牙髓治疗。
（1）年轻恒牙早期牙髓炎可作活髓保存治疗。
（2）早期牙髓炎可作干髓治疗
（3）晚期牙髓炎可作牙髓塑化或根管治疗。
（4）晚期牙髓炎前牙作根管治疗。
二、牙髓炎患者不宜吃以下食物：
1、冷热甜酸食物。牙髓炎的发生大多是龋齿穿髓或其他部位炎症波及而致。牙髓炎发生时，牙髓内血管扩张，血液充盈，或有浆液状的渗出物和炎性水肿，这时牙髓对刺激特别敏感，每遇冷热甜酸等刺激，便引起剧烈疼痛，有时使患者难以忍受。
2、油腻、辛辣食物。在牙髓炎症发展过程中，髓腔内组织和根尖周围组织充血水肿，使血流加速。若再吃进辛辣、煎炒食物，能使病变局部充血加重，渗出增多，加重局部水肿，压迫和刺激神经末梢，使疼痛加剧。
3、质硬食物。质硬的食物不易撕咬咀嚼，可使牙痛加剧。还要忌烟酒。
上述为大家介绍了牙髓炎的治疗方法和饮食注意事项，牙髓炎的发生会引起一些明显的症状，比如牙疼，所以经常牙疼的朋友应该去医院做一下检查。得了牙髓炎后，饮食方面的护理是非常重要的，科学的饮食有助于改善病情。