吃粽子会不会容易发胖
这些粽子虽然没有常见的高热量物质，但是缺少不了的是，一整个糯米，或者米饭，而且被包裹的毫无缝隙，那么可见分量是非常足的，然而粽子并不是你的正餐，只是餐外零食，显然是不可忽视的热量球。
另外，也有的人会把粽子当成正餐，那么这一份正餐就是营养单一，缺少必须营养物质的食物了，很明显它只是大量的碳水化合物，也就是米饭，缺少足够的蛋白，蔬菜等物质，是一个很不合格的食物。如果要把它当碳水，那么最好另外吃些蛋白物质和蔬菜，如牛肉，鸡胸肉，各类蔬菜。
话虽如此，端午节也就一年一聚，吃的数量也不是很多，因此小编认为，一天吃一两个并不会对大局产生影响，但前提是我们平常的减脂饮食得做得很好，毕竟，胖子不是一天吃出来的，身材也不是一天雕刻出来的。
吃一个蛋黄粽子的热量是多少
蛋黄粽子的热量：一个鸡蛋【鸭蛋】蛋黄至少59大卡，蛋黄鲜肉粽的热量当然更高哦。
肉粽子的热量：每个热量约含450至600大卡，台式肉粽由385至671大卡，平均495大卡，而湖州粽则由400至520大卡，平均459大卡，肉粽的内容物当然也直接影响它的热量，如使用五花肉和使用赤肉当配料，所含热量自然不同。
豆沙粽子的热量：每个热量约含500至600大卡，热量在粽子王国中，数一数二偏，因除了砂糖或蔗糖含量较高外，豆沙粽多以猪油炒过，所以热量增加很多。
碱粽子热量：因体积较小，相对热量较小，热量在未沾糖前约为100至120大卡，沾糖后则含120至150大卡；
因此，包粽子时，最好选用符合“三少一多”(少油、少碱、少糖、多纤维)材料，调味料少一点，或尽量以猪后腿肉取代五花肉、以板栗取代蛋黄，加入胡萝卜配色，增加粽子的纤维质，或将糯米混加普通大米，增加粽子的纤维。