研究称喝咖啡可减低肝癌风险
肝癌是我国常见的恶性肿瘤之一，平均患病年龄为44岁。肝癌恶性程度高，发展迅速，若治疗不及时或治疗方案选择不当，平均生存时间为半年。都市白领经常上班喝咖啡提神。最新研究显示，咖啡除了能唤醒早晨昏昏欲睡的你，每天只要喝一杯，甚至还能降低一天喝3杯酒导致的身体副作用，连带减少肝癌风险。
报道称，“世界癌症研究基金会”(World Cancer Research Fund)发表的报告中，研究人员分析全球的癌症研究以及癌症的可能原因。研究指出，酒精对身体坏处多多，除了造成内分泌系统负担，还可能伤胃、伤肝、伤肾，甚至“伤心”，部分研究还显示，喝酒会致癌。
英国伦敦帝国学院(Imperial College London)研究人员分析涵盖全球820万人、共24500件肝癌病例的34份研究，发现每天喝3杯酒增加罹癌风险，过重与过胖也会增加肝癌风险；不过这份研究发现，喝酒也喝咖啡者，酒精对身体的副作用有部分可被咖啡的好处抵消。
那么，每天要喝多少咖啡才能降低酒精的副作用？
“世界癌症研究基金会”研究指出，每天喝酒45克(相当于3杯)的人每天喝咖啡一杯就有帮助。
预防肝癌日常生活要注意
预防肝癌要从生活起居做起，注意如下几点：
一、积极锻炼
肝癌的发生亦与机体的免疫有关。正常情况下人体内的细胞可能形成癌细胞，但人体的免疫系统有清除这些细胞的能力，人体不发生癌症。当人体免疫力减弱时，就容易发生癌变。积极锻炼、增强人体的免疫力，也是防止肝癌发生的重要方面。乙型肝炎病人要有良好的生活习惯，起居有规律，进行适当的身心锻炼，保持乐观的情绪，这样可以增强体质，提高机体免疫力，防止肝硬化及肝癌的发生。
二、远离致癌物
不吃发霉的、糊了的食物，这类食物中含有的黄曲霉素是致癌物。吃发霉的食物极容易引发肝癌
三、戒酒
酒在人体内需经肝脏这个人体最大的化工厂来解毒。在这一代谢过程中产生的乙醛对人体的毒性极大，可导致细胞的损伤、肝细胞内脂肪沉积、肝细胞炎症坏死、纤维结缔组织增生，最终可导致肝硬化，一部分肝硬化会转变为肝癌。
四、定期体检
慢性乙肝或丙肝患者比正常人患肝癌的几率高10～30倍。如果肝炎好了，但肝炎病毒对肝脏的损害并没有消失，也就是说癌变的基础还是有的，所以应定期检查。对35岁以上乙肝表面抗原阳性，患慢性肝炎、肝硬化5年以上，直系亲属三代中有肝癌家族史的人每半年检测依次甲胎蛋白和肝脏B超，是早期发现肝癌的最有效方法。
五、预防肝炎
使用肝炎疫苗预防肝炎从而预防肝癌已成为预防肝癌极有希望的途径之一，不仅小孩生下来要注射乙肝疫苗，成年人没有注射过乙肝疫苗的、没有得过肝炎的也可以注射乙肝疫苗。这样可阻断部分肝炎发展成为肝癌。
肝功能正常也可能已患肝癌防癌要从防肝炎入手
“每次抽血化验，我爱人的肝功都正常，怎么会突然得了肝癌，还是晚期呢？”门诊一位58岁患者的家属百思不得其解。
在常规的体检中，肝功能的检查是必不可少的化验项目之一，也是被人误解最深的一项。对于肝炎患者来说，肝功能所有数值正常，并不意味着肝脏就没有问题。
“肝坚强”使3/5肝癌患者被确诊时已晚期
肝功能化验只是探测肝细胞损害、了解肝功能基本情况、保障肝脏的正常运行的一种手段。对于没有肝炎的正常人来说，这项检查是可以确保肝脏正常与否的标准，但对于患有肝炎或有肝炎病史的人来说，这项检查已经不能够全面体现肝脏健康状况了。
这主要和肝脏的特性有关，肝脏，担负着人体复杂多样的生理功能，包括合成、代谢、转运及排泄等。和脆弱的胰脏相比，肝脏则是非常“坚强”的一个脏器，具有很强大的再生能力和储备功能。
有人做过实验，一只被切掉2/3肝脏小白鼠，3个月后，它的肝脏可恢复正常大小，所以，即便被癌细胞侵蚀，肝脏也再不停地进行自我修复和再生。
“所以，即使肝脏已经被肿瘤侵蚀过半，但只要肝脏1/3的肝细胞在正常运转，不影响身体代谢，肝功能化验是不会显示异常的，身体也不会有明显不适感。这也就解释了，为什么一些患者能吃能喝、不疼不痒的，肝脏上的恶性肿瘤却已经有拳头那么大了。”韩风说。
也正是因为“肝坚强”的特性，不易通过平时常规体检发现病情，加上早期肝癌无任何症状，极易延误病情。患者一旦出现腹痛、食欲下降等症状，通常已经是肝癌中晚期。就临床观察，仅韩风半天门诊接待患者中，3/5肝癌患者都已达到中晚期才发现病情。
防肝癌先从防肝炎入手
“他有乙肝吗？我不知道啊，之前没注意过。”一位肝癌晚期患者的家属说。
据介绍，肝癌一般都建立在肝炎的基础之上，国外主要是酒精性肝炎，而在国内主要是病毒性肝炎。
中国是个肝炎大国，这也为较高的肝癌发病数和死亡数埋下了伏笔。每年我国有近10万人因肝癌丧命，发病人数、死亡人数占全球所有肝癌病例的一半多。其中，乙肝患者占70%，丙肝占20%。也就是说，近90%的肝癌发病都有肝炎史。
虽然国家对新生儿免费接种乙肝疫苗，也取得了很明显的效果。但在临床上，特别是一些经济不发达地区的患者，对乙型肝炎等并不了解，甚至在自己被确诊为肝癌后第一次听说自己可能是肝炎患者。
韩风建议，防肝癌，先从防肝炎入手。肝功能、乙肝五项和丙肝，是三种不同目的的检测手段。在确认未患乙肝的同时，按时接种乙肝疫苗，预防与控制各类肝炎，在肝癌转变第一步拉起防线。
简单B超让肝癌无处遁形
临床上，一般把肝癌好发人群分为三类。第一类是高危人群：慢性病毒性肝炎(乙肝或丙肝)发展成肝硬化的患者；第二类是中度危险人群：如慢性病毒性肝炎患者，但没有肝硬化和肝癌家族史；第三类是低危人群，如非病毒性原因导致肝硬化的患者。
如果你不在上述三类当中，应该说，你与肝癌“结缘”的可能性不大。但如果你在这三类人中也别绝望，早发现早诊断早治疗完全可以治愈肝癌。
每次体检时，除了常规的肝功之外，还应加做甲胎蛋白或肝胆胰部位的超声检查(B超)。一类高危人群应每3个月做1次检查；中危人群至少每半年做1次检查；低危人群每一年做1次检查。