头晕、记忆力下降、食欲不振
肌肉痉挛、免疫力低下、情绪异常……
很多人认为这是身体缺乏维生素的“报警”信号
今日案例
此前,杭州的陈先生为提高免疫力选择服用复合维生素,吃了一周后没有明显效果,于是决定加大剂量,从原来的1天1颗,改为1天8颗,结果半个月后被查出患上药物性肝炎,严重到肝衰竭的程度!
过量食用会对人体有什么伤害?
缺乏维生素有哪些症状?
其实,一个人每天只需少量维生素就可满足代谢需要,没必要过量摄入,但是也绝对不能缺少,否则会导致维生素缺乏症。
维生素缺乏可能会对许多器官的功能产生影响。例如:
1缺乏维生素A可能会出现肾炎、夜盲(夜晚视力丧失)、视网膜病变、干眼病(眼结膜严重干燥)、畏光症(对光异常敏感);
2缺乏烟酸会使皮肤色素沉着过度、震颤,可能引发糙皮病和脚气病,还会导致心理和情绪紊乱,出现抑郁症、易激惹、痴呆等;
3如果出现食欲减退或生长减慢,提示有维生素A、维生素D、维生素E、维生素C、硫胺、核黄素、维生素B6、烟酸、生物素缺乏的可能;