因素1、饮食不当
现在这个社会的节奏比较快，很多人整天忙于工作或者是照顾家庭，没有多余的时间和精力去做饭吃，于是点外卖、吃泡面、吃快餐、吃街边的小吃就成了生活中的常态。也有一部分人因为各种原因经常不吃早饭，或者是饥一顿饱一顿。还有一些人长期酗酒抽烟，偏食高脂肪、高胆固醇的食物。
殊不知，这些饮食不当的做法对身体健康的危害比较大，长期下去，甚至还会引起各种疾病发生，比如胆囊息肉。
研究表明，长期饮食不当，容易引起胆汁成分改变或者是导致胆汁淤滞，从而增加患胆囊息肉的风险。
因素2、遗传
有研究表明，胆囊息肉的发生还可能是遗传所致。如果一个家族中有人患有胆囊息肉，那么家族中的其他人患该病的几率要明显高于正常人。所以，有胆囊息肉家族史的人，应该定期去医院做筛查。
因素3、肥胖
估计很多人都想不到，肥胖还是导致胆囊息肉的重要因素。科学研究发现，肥胖人群的体内含有高于常人的胆固醇。如果胆固醇长期滞留在体内，那么就有可能会在胆囊壁上慢慢沉积形成结晶，进而发展成胆囊息肉。对于肥胖人群，建议“管住嘴、迈开腿”，控制好体重，可以有效降低患胆囊息肉的几率。
因素4、熬夜
胆囊息肉的发生还可能是长期熬夜所致。生活中，有很多人因为工作需要熬夜加班，或者是因为沉迷于手机游戏或者电视剧而熬夜，还有一些人是因为应酬喝酒吃饭到半夜。殊不知经常熬夜容易增加患胆囊息肉的风险，这是因为人们在熬夜过后，往往在第二天就会很晚起来，通常就不会吃早饭了，而是直接等着吃中饭。那这样的话，就会导致在胆囊内待了一个晚上的胆汁排泄受阻，出现沉积和结晶，进而诱发胆囊息肉。
胆囊息肉患者吃什么好
胆囊息肉的饮食调解对于胆囊的康复一定好处，胆囊息肉要需要注意的问题有很多，因为胆囊息肉和甚至会引起其他地方的病变，所以在饮食上一定要注意良好的调节，一定要积极的进行治疗。
宜多食各种新鲜水果、蔬菜，进低脂肪、低胆固醇食品如：香菇、木耳、芹菜、豆芽、海带、藕、鱼肉、兔肉、鸡肉、鲜豆类等。
宜多食干豆类及其制品。宜选用植物油，不用动物油。
平时一定要大量饮水。大量饮水既可以稀释胆汁，使胆汁不易形成息肉;也可以在胆汁代谢失衡即息肉形成初期，防止胆囊息肉继续长大。
要多吃含有维生素A的食物，如绿色蔬菜、胡萝卜、西红柿、小白菜、菠菜、韭菜、玉米、萝卜等。
白萝卜：白萝卜具有清热，解毒，促进排毒，利尿减少胆汁酸等功效，有利于身体的恢复。每天250-300克为宜。
豆浆：豆浆富含人体所需要的优质植物蛋白，增强人体抵抗力，提高抗病能力，还有保护胃肠黏膜的作用，利于对营养物质的吸收。
每天350-500毫升为宜。
柠檬：柠檬含有丰富的维生素C,具有清热解毒，抗菌消炎的作用，起到预防感染，抑制胆囊息肉癌变等功效。每天泡水喝350-500毫升为宜
山楂10克，杭菊花10克，决明子15克，煎汤代茶饮或饮用绿茶。
多吃易消化的食物。易消化的食物可减轻对胆囊等消化器官的负担，容易消化的食物有面片、玉米粥、豆浆、蛋类、菠菜、小白菜等。平时要注意定时进餐，餐间避免零食，以防止胆囊受到刺激而增加胆囊收缩和胆汁分泌。
