婴幼儿吃什么粥好,家长都知道吗?经典营养粥可以促进孩子消化,让孩子更茁壮成长,下面大米哥为大家分享10款经典的婴幼儿粥类食谱,记得收藏呀!
1、蔬菜牛肉粥
食材:牛肉40克,米饭1/4碗,菠菜1棵,肉汤1/2杯,土豆、胡萝卜洋葱1/5个,盐若干。
烹饪方式:准备牛肉精肉并磨碎。将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮,并用盐调味。
2、豆腐粥
食材:米饭1/6碗,肉汤1/2杯,豆腐1/10块,盐若干。
烹饪方式:将豆腐切成小块。将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。煮至粘稠时加入适量的盐调味。
3、鸡蛋粥
食材:鸡蛋1/2个,胡萝卜1/5个,菠菜1棵,米饭1/4碗,肉汤1/2杯,盐若干。
烹饪方式:将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开,加盐调味。
4、土豆粥
食材:土豆1/3个,牛奶2大匙,熟蛋黄1/4个,盐若干。
烹饪方式:将土豆去皮,炖烂,捣碎并过滤。将土豆加牛奶用文火煮,并轻轻搅拌,粘稠后加盐。将蛋黄捣碎放在土豆泥里。
5、芋头粥
食材:芋头1/2个,肉汤1大匙,酱油若干。
烹饪方式:将芋头皮剥掉切成小块,用盐腌一下再洗净。将芋头炖烂后捣碎并过滤。将肉汤及芋头放在小锅里煮,并不时地搅一下。煮至粘稠后加酱油调味。
6、干酪粥
食材:米饭1/6碗,水1/2杯,干酪5克。
烹饪方式:将干酪切碎。将米饭入锅加适量水煮。煮至粘稠时中入干酪,干酪开始溶化时将火关掉。
7、豌豆粥
食材:米饭1/4碗,豌豆5个,牛奶1/4杯,盐若干。