芥菜疙瘩的做法大全
1、将芥菜削去老皮洗净,切成两半或三瓣。
2、芥菜用擦丝器擦成丝(粗一点最好),当然用手切成丝也可。
3、大锅里多放些水烧开,把芥菜丝放进去用筷子拨匀都沾上热水就马上关火,马上捞出。
4、放在凉水管下多冲一会,让芥菜丝完全变凉。
5、捞出放在能漏掉水的容器里控净水。
6、等待的时候可以把油烧热浇在辣椒面上,制成油泼辣子晾凉。把辣子和其他的拌料都放入控净水的芥菜丝中用手翻拌均匀即可。
清炒大头菜的做法窍门
1.1干红辣椒切小段,蒜切小片
2.2将大头菜洗净,撕成小片
3.将大头菜洗净,撕成小片干红辣椒切小段,蒜切小片
4.热锅放油,放入辣椒跟酸爆香
5.放入大头菜,加半勺盐,几滴酱油翻炒至大头菜蔫,出锅即可。这一步忘记拍照了,就直接一起了。。
每天过着单一的生活,从睁开眼开始,一直循环。就连吃的,也是如此的单调,没有半点吸引力。所以,这个时候,该有一点“新鲜的血液”来冲击你。你可以学做一些可口的美食来激发自己的正能量,心动了就赶紧和我一起学做喵清炒大头菜这道菜吧。
这道喵清炒大头菜做出来真的是非常诱人,小编每次看完这篇文章都十分想自己动手做一下,不知道你是什么想法。