猕猴桃种植的适宜环境是山区地带，具体要求包括地理条件优越、阳光充足、水源便捷、降水量适中、湿度较大。理想的土壤类型为沙质土或含石灰质的松散土，丘陵和山坡地是种植的优选地点。在确定种植区域后，首要工作是规划道路、灌溉系统及肥料管理设施，接着设计排水沟以保证土壤透气性。猕猴桃种植的理想海拔范围是400至1200米，建议在10至15度斜坡的丘陵或山坡上建立果园，并采用大钢架棚结构。冬季进行重度修剪，促进根系更新，同时强调重施基肥、均衡供水，避免土壤干湿骤变，减少果实开裂的风险。
为了保证猕猴桃的健康生长，选址时需确保充足的光照、便利的水源供应、适量的雨水以及较高湿度。土壤则偏好于排水良好、通气性强的沙质或含石灰石的土壤类型，这些条件在丘陵和山坡地更为常见。
猕猴桃是雌雄异株植物，因此在种植时需合理搭配雌雄比例，常见的比例是8雌配1雄，但依据不同雌株品种，这一比例可能有所调整。合理的施肥对猕猴桃的生长至关重要，作为多年生藤本果树，充足的养分供给是实现早结果、高产量、优品质的基础。
在生长季，对新梢进行管理和疏花疏果也是必要的管理措施。这包括去除过多或位置不当的芽眼，适时摘顶控制枝条过度生长，并利用特定技术如“促花王1号”来调节生长，促进开花结果。疏果时，应保留中上部的果实，根据枝条长度不同，保留果实的数量也有所不同，确保每枝条上的果实分布合理，避免营养竞争。
对于病虫害管理，虽然猕猴桃的主要病害不多，但仍需注意防范如褐斑病和根结线虫病，以及一些常见的食叶害虫。综合农业管理措施是控制病虫害的有效方法。
整形修剪是猕猴桃栽培中的另一重要环节，通过科学修剪，可以促进树体结构合理，提高光合作用效率，从而增加产量和提升果实质量。
此外，有关猕猴桃的科学种植还涵盖了许多细致的内容，比如品种选择、果园的规划与建设、苗木培育、土肥水管理的细节、果实的采收与储运，以及病虫害的具体防治技术和药物使用方法等，这些都是成功种植猕猴桃不可或缺的知识点。