孕妇可以适量食用海苔，但应选择没有过多盐分或人工添加物的产品，并严格控制食用量。海苔富含碘、铁、维生素和膳食纤维，对孕妇及胎儿的健康有益。然而，由于含盐较多且部分加工海苔可能含有防腐剂或其他添加物，过量食用可能不利健康。建议每天食用不超过5克，并搭配多种食材，确保膳食均衡。
海苔是一种低热量、高营养的食品，富含多种对孕妇和胎儿有益的成分。碘是甲状腺激素合成的关键元素，有助于胎儿神经系统的正常发育。海苔中的铁和叶酸有助于预防孕妇贫血和胎儿神经管缺陷，尤其在孕中期和孕晚期更为重要。其中的维生素A和维生素C能够提升孕妇免疫力，多酚类抗氧化物可以帮助清除体内多余自由基，保护细胞健康。膳食纤维则有助于缓解孕期常见的便秘问题，促进肠道健康。
虽然海苔有益，但也存在一些潜在风险。摄入过量的碘可能导致甲状腺功能紊乱，建议孕妇每天碘的摄入量不超过250微克，可以通过咨询营养师或医生来把控总量。许多市售海苔中添加了大量盐分，长期高盐饮食可能引起孕妇血压升高，甚至诱发妊娠高血压综合征。因此，尽量选择无添加盐或低盐的海苔产品。此外，部分加工海苔使用防腐剂、人工香精，甚至可能存在微量重金属风险（如铅）。孕妇应选择品牌正规、质量有保障的产品，确保食用安全。
为了确保安全和营养均衡，孕妇应注意以下几点：优先选择拥有正规生产资质和明确品质保证的品牌，并避免购买含过多添加剂的产品；每天建议摄入1-2片（总量不超过5克）即可，不要一次食用过多，更不要以海苔替代主食；将海苔作为健康的小吃或辅料时，可搭配铁质水果（如橙子、柑橘）或奶类以帮助铁的吸收；空腹时摄取高盐的海苔可能刺激胃黏膜，建议随正餐或餐后适量食用。
如果担心碘或盐摄入过量，孕妇可以用其他健康食品替代海苔。例如，紫菜汤中的紫菜含碘量较低，简单烹调后更健康；富含叶酸的蔬菜如菠菜、芦笋也能为孕妇提供丰富营养；增强免疫的坚果如核桃、杏仁，在合理摄入脂肪酸的同时，减少过多盐分的摄入。适量食用海苔对孕妇健康是有益的，但过量食用可能带来因高盐和碘摄入过多而引起的问题。选择优质、低盐的产品，并搭配其他多样化的食物，是孕期健康饮食的关键。如有疑虑，建议及时咨询医生或营养师的专业意见，确保满足自身营养需求，同时也为胎儿的健康发育提供良好的保障。