一般来说，宝宝在九到十个月大时可以开始尝试辅食，但这个从母乳到固体食物的转变对宝宝和妈妈都是挑战。宝宝可能会抗拒断奶，而妈妈则可能面临回奶的不适。因此，逐步断奶很重要，能帮助双方更好地适应。
随着宝宝消化系统的发展和营养需求增长，无论采取母乳、配方奶还是混合喂养，在宝宝五个月左右引入辅食变得必要，这有助于未来顺利过渡到成人饮食模式。辅食添加遵循几个基本原则：初始量要少，比如蛋黄从四分之一开始尝试；质地由稀至稠，先米汤后稀粥；食物形态从细到粗，逐步变化；每次只添加一种新食物，确保宝宝适应后再加入另一种；并且要在宝宝身体状况良好时进行，遇到不适应暂时停止，待恢复后再尝试。
具体安排上，通常从四个月起，可以在晚餐时尝试辅食，之后继续哺乳。大约一个月后，晚餐可完全由辅食替代。到了六至七个月，中餐也开始加入辅食，直到九个月左右，中餐和晚餐主要由辅食构成，早晚保留两次奶。最终，到一周岁时，宝宝的饮食将以谷物、豆类、肉类、蛋类、蔬菜和水果为主，形成均衡的混合饮食结构。
初期，可以从蛋黄搭配米糊和少量牛奶开始，逐步引导宝宝接受固体食物，确保整个过程营养均衡，耐心引导宝宝适应这一重要阶段。愿所有宝宝都能健康成长，享受美食带来的乐趣。