冰糖是砂糖的结晶再制品。冰糖可以增加甜度，中和多余的酸度，并且有去火的功效。那么，孕妇吃冰糖，可以怎么吃呢？一、冰糖燕窝用料：干血燕燕窝8克(2人份)，冰糖4克做法：1、用量秤称好燕窝的份量，成人每次食用燕窝的份量最好是3-5克，不要贪多，一般一周吃两次为宜。
2、将干燕窝用纯净水浸泡4-8个小时，放于自然通风处，注意观察燕窝的膨胀程度。
3、待燕窝轻软膨胀后用小摄子轻轻将浮起的小燕毛夹出。
4、挑完毛之后，用纯净水过滤清洗一至二遍。
5、清洗干净后，将燕窝按纹理小心撕成细条，燕头处尽量用指头碾细。
6、将处理好的燕窝倒入炖盅内，加入纯净水浸过燕窝，稍高1CM的水量为佳。
7、加盖，置于蒸锅内，隔水以文火炖2个小时，以表面呈现少量泡沫，有点沸腾、粘稠感和蛋清香味为蒸好的标准。
8、炖的时候，将冰糖化为冰糖水，在出锅后调入燕窝中，拌匀即可。二、冰糖炖雪梨用料：雪梨、冰糖做法：1、雪梨一个，洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖除中间的核。
2、把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸)，最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时，让梨完全软化就可以了。
3、觉得挖空梨核麻烦，可以把梨洗净后去皮去子，切成大块，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块，也可以用电饭煲来蒸，随你喜欢。
莲蓬鸡蛋冰糖 孕妇
孕妇在怀孕时期吃的是非常讲究，什么东西能吃什么东西不能吃都是有要求的，很多孕妇在怀孕期会被要求吃各种以前没有吃过的东西，说是对胎儿的发育有好处，为了宝宝孕妇几乎是豁出去了。秋季是莲蓬收获的季节，很多老人喜欢用莲蓬去火，有上火症状的孕妇吃莲蓬好吗？
一、孕妇可以吃莲蓬吗
孕妇可以吃莲蓬。
莲蓬营养价值高，怀孕期间母体的新陈代谢的压力都会比较大，孕妇是很容易上火，或是口气很重，食用莲蓬可以降火。同时，莲蓬还具有保胎的功效，适当的食用莲蓬煮水还可以去除胎毒，让宝宝更健康。
莲蓬性凉，因此孕妇不宜过量使用，食用之后可以再吃些红豆、红枣等温补的食物暖肠胃。
莲蓬的药用价值：苦涩，温。莲房的功效：消瘀，止血，去湿。治血崩，月经过多，胎漏下血，瘀血腹痛，产后胎衣不下，血痢，血淋，痔疮脱肛，皮肤湿疮。
二、孕妇怎么吃莲蓬
1、莲蓬煮水
材料：五六朵莲蓬，水适量。
（1）将莲蓬洗干净。
（2）放入适量的水，放莲蓬煲开，后转小火煲20分钟当水喝。
用法：一星期喝一次差不多。
小贴士：一般药材店都有卖莲蓬，最好是食用新鲜的。
2、莲蓬煮鸡蛋
材料：干莲蓬2-4朵，土鸡蛋一个，冰糖适量，水适量。
（1）将干莲蓬、土鸡蛋放入水中煮，待鸡蛋熟后将蛋壳敲破，放入冰糖继续煮半小时左右。
（2）将鸡蛋吃掉，莲蓬水分两次或数次喝掉，莲蓬不用吃。
小贴士：孕晚期喝两次基本上就可以了，莲蓬性凉，不宜食用太多。
三、孕妇吃什么降火
1、川贝母冰糖梨盅
材料：雪梨2个，川贝母10g，冰糖40g，水适量。
(1)雪梨洗净，在五分之一处横切，挖去里面的核;川贝母捣碎。
(2)将川贝母分成两份分别放入雪梨蛊中，再将40克冰糖分成两份分别放入。
(3)在梨盅内加入少许水，用牙签固定，放入蒸锅中，大火蒸60分钟，至川贝母熟开，冰糖溶化，梨熟烂即可。
2、枸杞菊花茶
材料：胎菊花6朵，枸杞适量，水适量。
(1)在烧水壶里注入些水，将水烧开。
(2)将烧开的水倒入容器里，放入准备好的胎菊花，再加入枸杞，凉一会即可饮用。
3、绿豆粥
材料：绿豆300g，水适量。
(1)绿豆洗干净，用水泡2个小时，煮的时候省点时间。
(2)把泡好的绿豆，清洗干净，加入适量的水，大火煮开后转小火继续煮。
(3)搅拌下，别让锅底沾豆，继续煮，15分钟左右即可。