冰糖是砂糖的结晶再制品。冰糖可以增加甜度，中和多余的酸度，并且有去火的功效。那么，孕妇吃冰糖，可以怎么吃呢？一、冰糖燕窝用料：干血燕燕窝8克(2人份)，冰糖4克做法：1、用量秤称好燕窝的份量，成人每次食用燕窝的份量最好是3-5克，不要贪多，一般一周吃两次为宜。
2、将干燕窝用纯净水浸泡4-8个小时，放于自然通风处，注意观察燕窝的膨胀程度。
3、待燕窝轻软膨胀后用小摄子轻轻将浮起的小燕毛夹出。
4、挑完毛之后，用纯净水过滤清洗一至二遍。
5、清洗干净后，将燕窝按纹理小心撕成细条，燕头处尽量用指头碾细。
6、将处理好的燕窝倒入炖盅内，加入纯净水浸过燕窝，稍高1CM的水量为佳。
7、加盖，置于蒸锅内，隔水以文火炖2个小时，以表面呈现少量泡沫，有点沸腾、粘稠感和蛋清香味为蒸好的标准。
8、炖的时候，将冰糖化为冰糖水，在出锅后调入燕窝中，拌匀即可。二、冰糖炖雪梨用料：雪梨、冰糖做法：1、雪梨一个，洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖除中间的核。
2、把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸)，最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时，让梨完全软化就可以了。
3、觉得挖空梨核麻烦，可以把梨洗净后去皮去子，切成大块，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块，也可以用电饭煲来蒸，随你喜欢。
莲蓬鸡蛋冰糖 孕妇
孕妇在怀孕时期吃的是非常讲究，什么东西能吃什么东西不能吃都是有要求的，很多孕妇在怀孕期会被要求吃各种以前没有吃过的东西，说是对胎儿的发育有好处，为了宝宝孕妇几乎是豁出去了。秋季是莲蓬收获的季节，很多老人喜欢用莲蓬去火，有上火症状的孕妇吃莲蓬好吗？