分布地区:甘肃东南部、云南、四川、陕西、湖北
功能主治:补血和血,调经止痛,润燥滑肠、抗癌、抗老防老、免疫
食用方法:煲汤、煮粥、煎药、泡酒、磨粉
注意事项:临床使用当归不可过量,月经过多、有出血倾向、阴虚内热、大便溏泄者均不宜服用
三、补阴类滋补品
长白山灵芝
分布地区:东北
功能主治:有抗肿瘤、免疫调节、降血糖、抗氧化、降血脂、抗衰老、保肝、抗过敏
食用方法:煎药、泡酒、炖肉、煲粥、泡茶
注意事项:过敏、大出血病人忌服,孕妇3个月之后忌服用,灵芝起效时间较长
石斛
分布地区:台湾、安徽、湖北南部、香港、海南、广西、四川、贵州、云南
功能主治:益胃生津、滋阴清热、用于热病津伤,口干烦渴,胃阴不足
食用方法:口嚼、煎药、煲汤
注意事项:热病,湿温病未化燥者,脾胃虚寒者均忌服
分布地区:印尼、马来西亚、新加坡、我国南海地区
功能主治:增强免疫力、修复身体活细胞、养阴润燥、益气补中、治虚损
食用方法:煲粥、炖汤、做甜品
注意事项:蛋白质过敏、癌症晚期、新生儿、感冒发烧忌服;最好晚上吃